たまには珍しいものをと思って、外国のグルメを検索。この界隈でも中華料理はもちろん、インド料理や韓国料理店も割と多い。続いてタイ料理かなぁ。カンボジアとか、ベトナム、フィリピンになるとグッと減る。というか滅多に無い。
そんな中、たまたま検索に引っかかった北野にある「ウェンズキッチン」というお店。こちらはレストランというよりは、フィリピン食料品店。ただし情報によると、日曜日だけ食べ放題をやっているとのこと。
あ、今日は日曜日だ。やってるかも。ということで行ってみることにした。
Googleマップの評価は現時点で★4.0と高得点だが、クチコミ数は４件と少ない。評価の内容は「料理がめちゃうまいー」しか無いですね。あとは★だけつけてる。んー情報が少ない。
フィリピン料理の食べ放題かぁ。あんまりイメージないけど、アヒルのあの、食べるのちょっと怖い孵化寸前の卵料理バロットかなぁ。よくよく考えたら全然知らない。
そんなわけで北野駅北口のロータリーから、交番の前を通って右に曲がってすぐのところ。見えてきたのは「ウェンズキッチン」。焼肉屋さんとか中華料理店とかが隣接している。
あ、やってる！楽しみー！早速店内へ。
店内はいかにも食料品店の雰囲気。あれ、食べ放題やってる気配ないけど。
奥からフィリピン人店主のおばちゃんが出てきて「あらぁ〜今日ね、お花見で出ちゃったから、お弁当だけ用意してるの！来週はやらないから、再来週やるね。」
あぁ〜、やってないのぉ？残念！フィリピン人も花見するの？
ということで、そのお弁当を買ってみることにした。全くわからなかったので、おばちゃんにオススメを聞いて２パック￥1,000購入。
せっかくきたので、店内を見させてもらった。
缶詰とか、スナック菓子みたいなものもあるし、香辛料とか、フォーとかビーフンの乾麺かなぁ、色々揃っている感じ。馴染みがないので見ていて飽きない。楽しい！
帰宅して、お弁当を食べてみることに。一つ目は、コレ。これはぁ、何と言うか、、、。
エビがのってオレンジ色のソースがビーフンの上にかかっていて。ネギとか、揚げた、コリコリの何かが、、、あとタマゴと。全く味の想像がつかないが、おばちゃんは「これ、おいしいよ！」と言ってくれたので信じる。
ソースに絡めて一口食べてみる。
ん？えーと、これはぁ。そうですねぇ、んー、おいしいです！おいしい。ビーフンはもうプニプニでプチプチ切れる感じ。ビーフン自体には別に何の味もしないけど、このソースが、こうなんて言いますか。
でも美味しくて、独特だけど変な香辛料の香りとかもないし、優しい味。甘ジョッパイというのかな。わかんない。
そして２つ目は
あー、これはもう普通においしい！鳥の手羽元とジャガイモの煮込んだやつ。味はそうね、肉じゃがっぽいけど、少しトマトの酸味を感じる。これも基本的にやさしい味。ご飯には合うと思う。あっためたらもっと美味しかったかな。
アジア料理とか、特に東南アジアとかはタイ料理みたいなもん、て思いがちだけど、全然違う。色々あるとは思いますけど、基本的にフィリピン料理って薄味で優しい味わい。ちなみに、後で調べてみたら、多分あのオレンジ色のソースの料理は「パンシット」と呼ばれる、いわゆる麺料理じゃないかなぁ。もう一つのジャガイモと鶏肉のやつは「アドボ」と呼ばれる煮込みだと思います。
フィリピン料理は、統治時代からスペイン料理の影響を受けているようですね。なるほど、近隣諸国とも食文化が違うのも納得。勉強になりました！次回は熱々の食べ放題に行きたい！日本人の舌にも合うと思いますよ！
ウェンズキッチン
〒192-0911 東京都八王子市打越町３４５−２ 京王北野マンションA-104