深夜の徘徊シリーズ。店舗によっては営業時間を一律にせず、バラバラにしているところもあります。たまには定食でもってことで、夜中でもやっている定食屋を検索すると、相模大野にある「やよい軒」がヒット。こちらは早朝の4:00amから深夜3:00amまでやっているようですね。ほとんど24時間営業！
Googleマップの評価は現時点で★3.5と普通の点数。良くもなく悪くもないチェーン店の平均的な点数。
高評価の意見
・「駅から丁度いい所にあったから‼️」
・「五穀米がヘルシー、早朝から深夜まで、安定した味」
・「ご飯おかわり自由は重宝ですね！」
・「やよい軒は、どこでもハズレが無いです」
低評価の意見
・「車でいけない」
・「なぜ？現金のみ？節税対策？本部の趣味？」
・「ステーキ硬い。添え物のパスタもカピカピだった」
低評価のコメントもそんなになかった。中には理不尽な理由もあり内容も不可解。
時間は深夜2:00am。閉店まで一時間。周りは暗いけど、ここだけ煌々と灯がついている。
「やみつき油淋鶏定食」かぁ、それもいいけどやっぱり魚がいいなぁ。
店の前にあるサンプルで決める。魚はホッケ、サバの塩焼き、サバの味噌煮とある。うーん、ここは「サバの塩焼き」がいいなぁ！決めた！
店内の券売機で食券を購入。非常にわかりやすい画面で助かります。相模原のパンチョとか町田の青とうがらしはどこを押せばいいのかわかりづらい！
「サバの塩焼定食」670円をチョイス。右上に「小麦」とかアレルギーのヤツも表示してくれるんですね。素晴らしい！ご飯も選べるようで、とりあえず「普通盛」で。
店内はど平日の深夜帯ということでガラガラ。清潔感があって照明も明るすぎず、落ち着く雰囲気。
卓上には七味、やよい軒オリジナルの醤油、小皿がある。
ほどなくして、先に漬物が出てきた。待っている間にこれでもツマんでいなさい、ってことでしょう。
卓上の小皿は、漬物入れたり、醤油皿にしたりするものだった。
先に食券を買っている時点で、ここにあるメニューが何のためなのかわからないけど、一応どんなものがあるか見てみる。
ご飯のこだわりが書いてあったり、定食メニューのほか、丼ものや単品もある。いやぁ、こんな時間にラーメンや中華以外のものが食べられるのが嬉しいわ！
そうこうしていると「サバの塩焼定食」が出てきました！
＼🐟バン！／
おお！いい感じじゃん！先ほどの漬物を加えて、冷奴に味噌汁、ご飯とメインのサバの塩焼き。塩焼きにはレモンと大根おろしが添えてある。いいねいいね！めっちゃうまそう！
冷奴と大根おろしにオリジナル醤油を垂らして、早速いただきます！
まずはギラギラと脂ののっている腹の身から。おお！テカテカと脂が浮いてるじゃない！プリップリでサバの旨味がジュワーっと口の中に広がる！うめー！サバって何でこんなにうまいの？ねぇ、なんで？？
すかさず、ご飯を掻き込む！むしゃむしゃ！うめー！ご飯うめー！もうご飯がウマイって大事なこと！
漬物でご飯をいただく！んん！ウマイ！この漬物だけで何杯も行けちゃうぞ！落ち着くんだ！ご飯はおかわり自由なんだッ！
あっという間にご飯を平げ、お代わり！
塩焼きにレモンなんぞを絞りつつ、さっぱりといただきます。
「腹の身」に対して「背の身」はビシッと歯応えがあって脂もそんなにありません。身離れもよく本体から引き剥がしやすい。うめー！
黄金色に輝くサバの皮もいただきます。この皮には旨味が詰まっている。パリパリとした歯応えと香ばしさが最高！臭みもなく、うまいこと焼いてくれました。ありがとう！
尻尾の方はさらに筋肉が引き締まっていて旨味も強い！サバの塩焼き大正解！
興奮を抑えきれないまま、あっという間に完食。ご飯のおかわりもして大満足。やよい軒って、いい！ウマイ。定食ハマりそう！大満足で店の外に出ると、パッと電気が消えた。
やよい軒 相模大野店
〒252-0303 神奈川県相模原市南区相模大野３丁目１−３３ 丸徳ビル