タグ: 煮干しそば

群雄割拠のラーメン戦国時代。まさに新たな時代に突入しているのを感じる。ラーメンは多様化し、さまざまなブランドやシステム、業態などが乱立している。目まぐるしく日々刻々と変わるラーメン勢力図。この動きを誰か擬人化してくれない … “【GoogleMap飯】濃厚煮干しそばを擬人化するとしたら剣豪で細身の侍とかじゃない？”の続きを読む

ラーメンと映画、音楽の話などはなかなか共感が得られない。主張をぶつけ合って喧嘩みたいになるのも馬鹿馬鹿しい。オススメを聞かれたとしても軽く流すようにベタな名前をあげる。或いは相手の好みに合わせて同調しつつその場をやり過ご … “【GoogleMap飯】ピンクグレープフルーツと碧い猫”の続きを読む

以前は別の場所にあった「虎空」は現在、多摩モノレール沿い「大塚・帝京大学駅」の近くに移転しました。行列のできる人気店。魚介スープ、特に煮干しラーメンが苦手な人はいますからね。前面に煮干しが出ていたりするとダメな人は少なか … “【GoogleMap飯】JKも知らないタピオカ麺”の続きを読む

八王子市役所近くにある「麺や睡蓮」。よく聞く名前で評価も高いので気になっていた。悪く言ってる人もいない。味から接客に至るまで概ね高評価。ふむふむ。 Googleマップの評価は現時点で★4.3とかなりの高得点。 評価の内訳 … “【GoogleMap飯】結局「鰺」に勝るものなし”の続きを読む