家系のサードウェーブ

京王八王子駅近くに「尾又家」という家系の店ができてる。しかも評判が良く、写真もうまそう。八王子って言ったら神奈川とも隣接しているので少なからず家系をよく見る。「高根家」など古くからの個人店もまぁあるし「町田商店」とか「大 … “家系のサードウェーブ”の続きを読む

今も変わらぬ中毒性。

ラーメンショップ最高。昔から体に染み付いている味。スープも麺もめっちゃうまい。トロッと溶けてなくなるコーンビーフみたいなチャーシュー。ニンニクとの相性バッチリで、あのテーブルにあるでかい容器から壱発投入する。ごま油に和え … “今も変わらぬ中毒性。”の続きを読む

ひとり異臭騒ぎ

東大和の駅周辺をぶらぶらするのも久しぶりだけど、この店の前を通ると遠い記憶が呼び覚まされる。プーンと漂ってくる獣臭。今も変わらぬ佇まい、臭いラーメンの代表「ホープ軒」。くせぇ、臭いけど最高。豚骨はこうでなくちゃ。 Goo … “ひとり異臭騒ぎ”の続きを読む

じげもんとんの超多加水麺

ちゃんぽんで検索すると、近所の大半は圧倒的に「リンガーハット」。たこ焼きにおける「築地銀だこ」のように、東京のちゃんぽんはほぼリンガーハットの天下と言える。三鷹には「グラバー亭」という老舗が有名だが、中でも気になるのが「 … “じげもんとんの超多加水麺”の続きを読む

段々と大きくなる存在感

東京と神奈川の境目あたりでよく見かける「大桜」。家系ってこともわかってたし、入りやすそうだし、まぁいつでもいいかって感じで今まで後回しになってました。正直そんなに惹かれるものがないけれど、店の前を通るたびに気づかないレベ … “段々と大きくなる存在感”の続きを読む

罪悪感を横目に興奮するのもまた一興

外観は昭和レトロな雰囲気があって「昔ながら」がコンセプトなんだろうな、という演出。これが少々過剰に感じていて、素直にお店に行けなかった。が、営業時間が朝5時までと、この頃では珍しい深夜営業スタイルなので行ってみることに。 … “罪悪感を横目に興奮するのもまた一興”の続きを読む

コスパ至上主義

南大沢ってなんかパッとしない印象。アウトレットがあったり映画館があったりするけど、微妙に揃わない感じとか、ここじゃなくてもいいようなフランチャイズ店ばかり。肉料理ばかり集めた「東京ミートレア」とかあるけど、平日は閑散とし … “コスパ至上主義”の続きを読む