冷麺のルーツ

冷麺だけ食べたい時ってどうしますか?焼肉とか無しで、単品の冷麺。焼肉屋さんに行って冷麺だけを注文する方法がありますけど、ちょっとそれってハードル上がりませんか?まぁ、安楽亭とか牛角、焼肉ライクとかならできますけど。冷麺専 … “冷麺のルーツ”の続きを読む

懐かしいっちゃあ、懐かしい

八王子には有名なラーメン屋さんがたくさんありますが「たまぞう」もその一つ。調べてみると「たまぞうグループ」として八王子を中心に複数店展開してます。「十八製麺」や「なぶら」もグループだったんですね、知らなかった。今回はニュ … “懐かしいっちゃあ、懐かしい”の続きを読む

シャキシャキの千切りとろろ

どこだったっか帰り道に見かけた「東京とろろそば」の看板。ほぉ、とろろそばねぇ。気になったのでチェックしておいて後日改めて訪れようとしたら、なんと閉店してしまっていた。んーモヤモヤするー!とろろモードだったのに〜!調べてみ … “シャキシャキの千切りとろろ”の続きを読む

笑門のかしわ天ぶっかけ

相模原の気になる”うどん屋”さん「笑門」。検索で見つけたんだけど、やたらと評価が高く「相模原お店大賞」にもなってる。何度かチャレンジするものの、タイミングがうまく掴めずフラれ続けていた。でも今日は … “笑門のかしわ天ぶっかけ”の続きを読む

焼肉丼はホント合理的

肉のヤマキ商店が府中にできたって?まじか、こりゃ行かなきゃだわ。以前、イオンモールむさし村山店に行った時の衝撃が忘れられない。あの簡易的に得られる焼き肉感!直火で焼いてるので本格的な焼肉店の感じ!さらに手軽さと安さ、ハー … “焼肉丼はホント合理的”の続きを読む

Kaiten SUSHI

回転寿司って言えば、スシロー、くら、はま寿司、かっぱ、とかそんな感じでしょうか。その少し上位が、すし銚子丸、三崎港、独楽寿司とかかなぁ。パッと思いつくのはその辺りだけど、あまり見慣れない回転寿司を見かけるとついつい入りた … “Kaiten SUSHI”の続きを読む

あごが落ちるほど美味しいあごだし

濃厚焼きあご煮干し…なんて甘美な響き。最近ちょこちょこ目にする「焼きあご煮干し」。調べてみると東十条の名店「ほん田」がプロデュースする「麺処 景虎」が運営しているようです。分倍河原の「碧猫」はめっちゃうまかったので必然的 … “あごが落ちるほど美味しいあごだし”の続きを読む