ラーメンロードに新たな刺客

東京油組が八王子に進出ですと!?以前、町田組は訪れたことがあるので味は知ってる。近所に油そば屋さんは嬉しいっス!とにかく「油そば」好きとしてはこうしちゃいられないってことで行ってきました。


Googleマップの評価は現時点で★3.3と決して高いとは言えない点数!なんでなの!?口コミ数は38件と少ない。

高評価 ( ^∀^)👍

  • 「想像よりも油くどくなく、麺ももっちり、チャーシュー類もジューシーで美味しく、とても満足」
  • 「辛味噌油そばを食べました。かなり辛くておいしかった!」
  • 「初めて油そばを食べました。美味しかったです」

低評価 ( *`ω´)👎

  • 「特筆点はなく八王子のラーメンロードで生き残るのは難しいのでは」
  • 「そもそも銀だこの経営だと知っていれば絶対に入らなかった。学食レベル」
  • 「今の所ダントツでうまくない。八王子舐めてるなぁ」

辛口なコメントもあるが、★の内訳を見てみると圧倒的に★3.0が多い。実際は可もなく不可もなく、といったところでしょうか。

場所は「ラーメン桜島」があった場所。その後「銀だこ」ができたが、程なくして「東京油組総本店」になったと。でもってこの辺は「八王子ラーメンロード」っていうんだ、へぇ!

まだ真新しい店内。カウンターとテーブル席もあるけど意外と狭い印象。通し営業なので変な時間に行けば空いてる。

券売機で食券を購入。町田組ではノーマルの「油そば」だったので今回は「辛味噌 油そば(並盛)」860円をポチッ!ちょっと高めの値段設定のようですが”大盛り””W盛り”まで同じ価格なので、まぁいいのかもしれませんね。

参考「特別な小麦粉から作る特別な麺」

卓上には胡椒、酢、二種類のラー油、刻み玉ねぎ、がある。目の前には「油そばの美味しい食べ方」が貼ってある。

そんなこんなで
「辛味噌 油そば(並盛)」が出てきましたよ!

\ドーン!/

おお!!並盛りは150gだけど、もっとあるように見える!トッピングはネギ、メンマ、刻んだチャーシュー、刻みのり!混ぜるからトッピングは刻んであるんだねっ!

早速いただきます!
🙏

と、その前に全体をよーくかき混ぜていきます!フワァっと麺と辛味噌の香りがするー!でもって、麺をズルズルーっと!んー!!適度な弾力でモッチモチの食感!唐辛子のピリッとした辛味!辛っ!けっこう辛い!ビシッと甘味を抑えた味噌ダレ!ていうか全然甘くない!それにしても、うまっ!

チャーシューがアクセントに!

すかさず「酢」と「ラー油」をブッチューッ!とぶっ込んでいきます!これが油そばの醍醐味!

さらに全体をぐるぐるかき混ぜていきます!おーらおらおらおらっ!段々とトロみがついてマッタリしてきます。やれやれだぜ!入れ放題の「刻み玉ねぎ」なんかも投入!

完全体になった「油そば」からの麺ズルルー!辛い!辛いけど、酢を入れると多少マイルドになる!ラー油のせいでマッタリ濃厚に。次第にジャンキーな味わいに変化していく。

最後にトッピング無料券をもらい店を後にする。いやぁ、「油そば」は自分でカスタマイズできるのが楽しい!辛味噌は結構辛かった。キリッとした味わいなのでパンチが薄い印象だけど、ラー油入れるとかなりまったり濃厚になります。

油そば 東京油組総本店 八王子組

〒192-0046 東京都八王子市明神町 4-7-4

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