タンメン
ちゃんぽん
- じげもんとん Champon Style 武蔵境店 東京都武蔵野市境 2-2-15 LINK
つけ麺
魚介・煮干しダシ
- 新橋 纏 高幡不動店 東京都日野市高幡116−10 LINK
- 大勝軒 八王子店 東京都八王子市東町 1-18 LINK
- 小金井大勝軒 東京都小金井市貫井南町 2-16-12 LINK
- 一陽来福 東京都八王子市楢原町 472-1 LINK
- らーめん楓 東京都八王子市大和田町 5-10-1 LINK
- 三ツ矢堂製麺 ぐりーんうぉーく多摩店 東京都八王子市別所 2-56 LINK
- つけ麺 中華そば 清勝丸 南大沢店 東京都八王子市南大沢 2-1-6 LINK
濃厚魚介豚骨
- 麦天 東京都福生市大字福生785-8 LINK
- つけそば 幸喜 神奈川県川崎市多摩区登戸新町 395-7 LINK
- 濃厚つけ麺 ブンブンマル 東京都八王子市下柚木 321-1 LINK
- つけ麺さか田 東京都国分寺市本町 2-12-5 LINK
- 煮干しらーめん青樹 東京都立川市高松町 3-14-1 LINK
さっぱり塩つけ麺
変わったつけ麺
- 【鶏】鶏白湯専門店つけ麺まるや 町田多摩境店 東京都町田市小山ヶ丘4-3-4 LINK
- 【カレー】小川流 二本松店 神奈川県相模原市緑区相原 5-4-68 LINK
- 【シチュー】ビーフラーメン＆つけ麺 シゲジン 東京都八王子市中町 8-9 LINK
トマトラーメン
閉業
I LOVE♡ ラーメンショップ
- 壱発ラーメン相模原店 神奈川県相模原市中央区横山 4-25-5 LINK
- 壱発ラーメン福生支店 東京都福生市加美平 1-18-19 LINK
- 壱発ラーメン八王子本店 東京都八王子市万町 19-1 LINK
- ラーメンショップ 椿 東京都小金井市貫井北町 3-33-10 LINK
九州豚骨
博多豚骨
- 博多長浜ラーメン 六角堂 橋本店 神奈川県相模原市緑区東橋本 1-2-13 LINK
- らーめん専門店小川 本店 東京都町田市小山町 4409 LINK
- 博多とんこつ 麺や花火 東京都八王子市越野 24-9 ルミエール越野 1F LINK
- 九州釜焚きとんこつ ばってんラーメン 町田店 東京都町田市木曽東 4-19-19 LINK
- 麺や 六助 神奈川県相模原市中央区相模原 2-3-14 LINK
- 博多餃子軒 サザンスカイタワー八王子店 東京都八王子市子安町 4-8-3 LINK
- 一風堂 セレオ八王子店 東京都八王子市旭町 1-1 LINK
- いち福 東京都八王子市千人町 2-20 LINK
九州豚骨
閉業
- ーメン専門店 ザボン 東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3階 LINK
京都ラーメン
- 京都ラーメン 森井 相模原店 神奈川県相模原市中央区相模原 3-2 LINK
- 来来亭 武蔵村山店 東京都武蔵村山市大南 1-128-2 LINK
- ラーメン魁力屋鶴川店 東京都町田市能ヶ谷 4-4-18 LINK
- ラーメン魁力屋相模原中央店 神奈川県相模原市中央区中央 2-13-8 LINK
- 天下一品多摩ニュータウン店 東京都八王子市松木 34-4 LINK
八王子ラーメン
- 中華そば 吾衛門 東京都八王子市千人町 3-3-3 LINK
- ちとせラーメン（八王子ブラック） 東京都八王子市南新町 8 LINK
- 中華そば専門店 味幸 東京都八王子市西寺方町 23-3 LINK
- 弘富 東京都八王子市明神町 3-11-1 LINK
- 楽観 立川店 東京都立川市曙町 2-23-1 嫩ソシアルビル1F LINK
- あさひ軒 東京都日野市旭が丘 6-5-1 LINK
- びんびん亭 東京都日野市大坂上 1-30-21 LINK
燕三条・長岡生姜醤油
- 生姜醤油ラーメン 長岡食堂 東京都町田市原町田 4-3-4 LINK
- ラーチャン専門 我武者羅 橋本店 神奈川県相模原市緑区橋本 3-3-1 LINK
- くじら食堂 nonowa 東小金井店 東京都小金井市梶野町 5-1-1 1102 LINK
冷やし中華・冷麺
- 東華飯店 東京都八王子市明神町 4-2-7 LINK
- 呉さんのビビンバ 東京都日野市多摩平 2-4-1 LINK
- 東京亭 あきる野店 東京都あきる野市小川 46-1 LINK
- 山田うどん食堂 多摩大橋店 東京都八王子市小宮町 873-1 LINK
- くるまやラーメン 八王子店 東京都八王子市川口町 1568-5 LINK
- 肉のヤマキ商店MINANO 京都府中市片町 3-22-26 LINK
味噌ラーメン
- 味噌ぶりnoodleみやみや 東京都多摩市関戸 2-24-23 LINK
- 満北亭 昭和公園北店 東京都立川市砂川町 1-23-1 LINK
- 五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介 東大和本店 東京都東大和市向原 1-2-1 LINK
- めんや蔵 東京都八王子市打越町1195−5 LINK
- くるまやラーメン 八王子店 東京都八王子市川口町 1568-5 LINK
- 味源国分寺店 東京都国分寺市南町 3-16-5 LINK
- 麺や樽座 小宮店 東京都八王子市小宮町 941-1 LINK
- 北海道らーめん おやじ本店 神奈川県相模原市中央区中央 1-3-1 LINK
- 魂心や 神奈川県相模原市南区鵜野森 3-6-18 LINK
- 麺場 田所商店多摩ニュータウン店 東京都八王子市堀之内 3-1-41 LINK
- 麺場 田所商店相模原店 神奈川県相模原市中央区高根 1-7-3 LINK
塩ラーメン
- AFURI 南町田グランベリーパーク 東京都町田市鶴間 3-4-1 LINK
- 中国ラーメン揚州商人 立川店 東京都立川市曙町 2-15-20 LINK
- 元祖一条流がんこ総本家分店 神奈川県相模原市緑区向原 4-3 LINK
- ラーメン花 東京都八王子市中町 10-3 LINK
- ラーメン鶏豚 東京都福生市大字福生 891 LINK
- 松軒中華食堂 調布店 東京都調布市布田 1-40-10 LINK
- ぎょうざの満洲 八王子店 東京都八王子市東町 1-16 LINK
横浜家系
- らーめん 尾又家 東京都八王子市明神町 4-7-2 LINK
- ラーメン大桜 町田野津田店 東京都町田市野津田町 2557-5 LINK
- ラーメン高根家 東京都八王子市絹ケ丘 1-1-8 LINK
- ラーメン山岡家 相模原店 神奈川県相模原市中央区上溝 4089-2 LINK
担々麺・辛麺
- 老坊担担麺 埼玉県所沢市林 3-553-17 LINK
- もつけ 東京都八王子市万町34-1 LINK
- 担々麺杉山 東京都青梅市今寺 4-5-244 LINK
- めだかタンタン 東京都昭島市玉川町 3-17-17 LINK
- 四川料理楽山 東京都調布市若葉町2丁目22-10 LINK
- ぼん天 瑞穂店 東京都西多摩郡瑞穂町石畑 1590-8 LINK
- 東京亭 昭島店 東京都昭島市中神町 2-20-8 LINK
- 175°DENO担担麺TOKYO 新宿西口店 東京都新宿区西新宿7-2-4 新宿MSビル 1F LINK
- 中国ラーメン揚州商人 立川店 東京都立川市曙町 2-15-20 LINK
- 日高屋 八王子店 東京都八王子市旭町 6-10 第51東京ビル 1f LINK
- 大阪王将 イトーヨーカドー南大沢店 東京都八王子市南大沢2丁目28-1 LINK
濃厚豚骨ベース
- 横濱家 高尾店 東京都八王子市高尾町 1599-45 LINK
- 丸源ラーメン 八王子南大沢店 東京都八王子市南大沢 1-22-16 LINK
- 豪虎担々麺 東京都昭島市昭和町 2-7-20 LINK
- 九州釜焚きとんこつ ばってんラーメン 町田店 東京都町田市木曽東4-19-19 LINK
その他
- 【シンシン麺】横濱家 八王子みなみ野店 東京都八王子市みなみ野 2-15-10 LINK
- 【汁なし坦々麺】ポッポ 南大沢店 東京都八王子市南大沢 2-28-1 LINK
- 【麻辣麺】麺飯店マラマラ 東京都日野市宮 243-3 LINK
- 【塩坦々麺】ニューたんたんめん 東京都府中市本町1-7-9 KMビル1F LINK
- 【川崎坦々麺】元祖ニュータンタンメン本舗 相模原店 神奈川県相模原市中央区横山4-25-1 LINK
閉業
- にし森 東京都立川市曙町 2-23−5 201 LINK
- 担担麵専門店 ドラゴンキング 神奈川県相模原市中央区中央 3-8-16 LINK
- バーミヤン 京王めじろ台駅前店 東京都八王子市めじろ台 2-1-1 LINK
油そば・まぜそば
油そば・油麺
- 珍珍亭 東京都武蔵野市境 5-17-21 LINK
- 油そば 東京油組総本店 八王子組 東京都八王子市明神町 4-7-4 LINK
- 京都北白川ラーメン 魁力屋 日野万願寺店 東京都日野市石田 2-9-15 LINK
- 宝華らぁめん 東京都立川市柴崎町 3-7-4 LINK
- 哲麺 めじろ台店 東京都八王子市めじろ台 2-65-6 LINK
- 油そば 東京油組総本店 町田組 東京都町田市原町田6-10-4 LINK
- 美豚 高幡不動店 東京都日野市高幡 3-13 LINK
- 江川亭 八王子北店 東京都八王子市小宮町1111-1 LINK
- 天下一 立川店 東京都立川市柴崎町 3-4-5 LINK
- 味の天徳 八王子店 東京都八王子市中町7−７ ニシカワビル LINK
まぜそば
- 麺屋こころ 立川店 東京都立川市柴崎町 3-6-29 LINK
- 中華そば松葉 東京都八王子市元本郷町 3-17-15 LINK
- 新橋 纏 高幡不動店 東京都日野市高幡116-10 京王高幡SC3F LINK
油そばに最適な麺はどれか（中国ラーメン揚州商人）
その他・混ぜめん
- 炸醤麺（ザージャンメン） まさ吉 埼玉県所沢市小手指南 5-30-7 LINK
- 小松亭上野町店（ジャージャー麺） 東京都八王子市上野町 37-7 LINK
- 友誼食府 立川店（ビャンビャン麺） 東京都立川市柴崎町 3-6-23 LINK
閉業
煮干し・中華そば
煮干しそば
- ラーメン サカモト 東京都昭島市中神町 1-23-14 LINK
- 濃厚煮干しそば 丸にたちばな 神奈川県相模原市緑区橋本 6-4-20 LINK
- 柴崎亭 東京都調布市西つつじケ丘 3-25-52 LINK
- 中華そば うお青 東京都日野市石田 2-9-12 LINK
- らーめん さんさん 東京都国立市北 1-6-8 LINK
- 虎空 東京都八王子市大塚 1498-1 LINK
- 煮干しラーメン 圓 東京都八王子市横山町 21-21 LINK
- 小川流 八王子みなみ野店 東京都八王子市 片倉町1919−7 LINK
- アンタイヌードルズ 東京都昭島市朝日町 1-3-14 LINK
- 青葉 八王子店 東京都八王子市南新町 15-1 LINK
魚介豚骨
アジ・鯛・ノドグロ・貝
- らぁ麺 はやし田 多摩センター店 東京都多摩市落合 1-41-41 LINK
- 麺や 睡蓮 東京都八王子市元本郷 3-17-17 LINK
- 中華そば 一信 東京都八王子市堀之内 3-35-1 LINK
- 麺屋 江武里 神奈川県大和市渋谷 5-38-1 LINK
濃厚煮干し
- 焼きあご煮干しらぁめん 碧猫 東京都府中市片町2-21-17 LINK
- ラーメン山岡家 瑞穂店 東京都西多摩郡瑞穂町武蔵 205-1 LINK
- 六郷 神奈川県相模原市中央区清新 7-1-1 LINK
- 荒節中華にはらい 東京都府中市本町 1-9-41 LINK
閉業
背脂・東京豚骨
- ホープ軒 東京都八王子市大塚 495-1 LINK
- 夜鳴き軒 神奈川県相模原市中央区共和 4-8-1 LINK
- 村山ホープ軒 東大和店 東京都東大和市南街 4 LINK
- 松木 田田 東京都八王子市松木 15-10 LINK
- 半チャンらーめん たまぞう 東京都八王子市下柚木 2-12-10 LINK
- ラーメン和 東京都東村山市栄町 2-21-23 LINK
- CASUAL CHINESE TOSHU 南大沢店 東京都八王子市南大沢 2-2 パオレ LINK
鶏そば・鶏白湯
鶏そば
- 黄金の拉麺 鶏のおかげ 東京都八王子市西片倉 3-1-10 LINK
- 鴨中華そば 楓 東京都八王子市明神町 3-24-12 LINK
- 中華そば ムタヒロ 拝島駅店 東京都昭島市美堀町 4-14-4 LINK
- 鶏びあんSobaみやみや 東京都八王子市南町 6-11 LINK