サイドメニューに惹かれるってことあるよね

店舗がコロコロ入れ替わる場所って、どうも不信感が拭えない。立地が悪ければ変わる理由も納得だけど、ほぼ駅前だとしたら…。どうせまた変わるんでしょ?と思いながらしばらく様子見。チラ見ているうちにサイドメニューのカレーが目に入 … “サイドメニューに惹かれるってことあるよね”の続きを読む

二度と行かないって…

低評価クチコミによくある「二度と行かない」って捨て台詞、それって書き込む必要ある?気持ちはめっちゃわかるし、本当に二度と行かないんでしょう。実際「二度と行きたくない」店ってありますよ。数店舗あります。でも「二度と行かない … “二度と行かないって…”の続きを読む

あごが落ちるほど美味しいあごだし

濃厚焼きあご煮干し…なんて甘美な響き。最近ちょこちょこ目にする「焼きあご煮干し」。調べてみると東十条の名店「ほん田」がプロデュースする「麺処 景虎」が運営しているようです。分倍河原の「碧猫」はめっちゃうまかったので必然的 … “あごが落ちるほど美味しいあごだし”の続きを読む

ラーメンロードに新たな刺客

東京油組が八王子に進出ですと!?以前、町田組は訪れたことがあるので味は知ってる。近所に油そば屋さんは嬉しいっス!とにかく「油そば」好きとしてはこうしちゃいられないってことで行ってきました。 Googleマップの評価は現時 … “ラーメンロードに新たな刺客”の続きを読む

濃厚煮干しそばを擬人化するとしたら剣豪で細身の侍とかじゃない?

群雄割拠のラーメン戦国時代。まさに新たな時代に突入しているのを感じる。ラーメンは多様化し、さまざまなブランドやシステム、業態などが乱立している。目まぐるしく日々刻々と変わるラーメン勢力図。この動きを誰か擬人化してくれない … “濃厚煮干しそばを擬人化するとしたら剣豪で細身の侍とかじゃない?”の続きを読む