ラーメンロードに新たな刺客

東京油組が八王子に進出ですと!?以前、町田組は訪れたことがあるので味は知ってる。近所に油そば屋さんは嬉しいっス!とにかく「油そば」好きとしてはこうしちゃいられないってことで行ってきました。 Googleマップの評価は現時 … “ラーメンロードに新たな刺客”の続きを読む

ねっとり乳化の妙

多摩地区に広く店舗を構える江川亭。かなり昔の話だが初めて「江川亭」に行ったのは東村山店。その時は「しょっぱい」という印象でした。その後、よく通うようになったのが三鷹大沢店。ここで油そばを食べた時に、ラーメンよりも「油そば … “ねっとり乳化の妙”の続きを読む