【閉業】ドラゴンキング

Googleマップの評価は現時点で★3.6とまぁまぁの点数。評価の内訳は高評価が「胡麻の風味でおいしい」「絶品」「相模原で一番おいしい」など、なかなかの好感触。一方、低評価は「あまり旨味がない」「油っこい」など好みの問題か味に関する意見が別れてますね。

でも意外と外からは丸見え

さて、定期的にやってくるこの担々麺欲。めっきり辛いのが苦手になってきてはいるが、それを差し置いても辛さが欲求を刺激してくる。

今はあのトロピランドにいるのでグーグルマップで周辺を検索。相模原16号沿いは結構いろんなものがあるなぁ。すると「ドランゴキング」という半グレ的なイカツイ名前の店が。腹を蹴って来たりはしないだろうな。しかも担々麺専門店とある。良さげじゃない。

ライセンスの問題か銘店とか言ってる

店内はテーブル席があってそこそこ広い。夕方だったので客は一人もいなくて、中国訛りのお兄さんがワンオペ。向こうの壁には「創業55年、名古屋 銘店 伝承の味 究極の旨辛”担々麺”」とある。名古屋の銘店てまさか、「味仙」のこと?台湾ラーメンで有名な味仙?

担々麺専門店と言ってるが、酒も飲めてツマミもある。「醤油ラーメン」とか「鶏そば」なんてのもある。中華料理屋さんって言ってもいいんじゃない。

ライスは頼むべき

とりあえず人気ナンバーワンの汁あり担々麺¥900をオーダー。¥900は平均かちょっと高めだね。ライスが無料で細かく辛さが選べる。初めてなので普通をチョイス。 山椒痺れ増しのトッピングもある。他には汁なし担々麺とハーフアンドハーフや「麻辣担々麺」なんてのもある。「麻辣担々麺」うまそう、次はそれにしようっと。

優しい

見た目が真っ赤でいかにも辛そうだけど普通辛はそんなでもなかった。ドラゴンキングとか言って、胡麻の風味が全開でまろやかで優しい味わいのスープ。うまい! 麺は細麺でツルツルとした食感。まろやかスープをよく持ち上げる。

うんめえのよこれが

残りのスープにライスを浸しながら雑炊のようにすると、これまたうまい!ライスにもよく合う。ぶっっこんで雑炊みたいにしてもいいかもよ。

紹興酒だと思ったら違った

今までは担々麺を十把一絡げで考えていたけれど、色々個性があって奥深いことに気づいた。中国麺に手を出すと厄介なことになりそう。 備え付けの黒酢を入れるのを忘れた!絶対美味しいやつ。

補足:残念ながら既に閉店してしまっているようです。

担担麵専門店 ドラゴンキング(閉業)

〒252-0239 神奈川県相模原市中央区中央3丁目8−16

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