麻婆豆腐が食べたい！あぁ、うめー麻婆豆腐が食べたいよ！はっきり言って麻婆豆腐なんてどこにでもあるポピュラーな料理。それゆえ、お気に入りの一皿を見つけるのはなかなか難しい。さらに写真でどこまで判断できる？あ、うまそうな店みっけ！
Googleマップの評価は現時点で★3.9と高得点！クチコミ数はちょっと少なめの79件。
高評価 ( ＾∀＾)👍
- 「味は単純な辛さでなく、奥行きのある辛さ」
- 「ここの麻婆豆腐はかなり山椒が効いています」
- 「とても美味しかった癖になる味」
低評価 ( *｀ω´)👎
- 「料理は美味しいが、店員さんが残念」
- 「ランチ時や忙しい時間帯だから接客が雑」
- 「残念なのは、テーブルにあるボップが感じ悪い文章でした」
点数が伸び悩んでいるのは味ではなく、接客のようです。あとクチコミに散見されるのが山椒が効いていたり、効いていなかったり、とどっちなんだろう？
特にうまそうな写真だったのが「陳麻婆豆腐」というお店。新宿や赤坂など都内中心だけど、サクッと行けそうなのは「たまプラーザ店」。それでもちょっと遠い。
お店は東急田園都市線の”たまプラーザ駅”目の前にある東急百貨店のレストランフロアにありました。当然お目当ては「陳麻婆豆腐」1,360円。単品でこの値段か、ちょっと高めだわ。頼むから美味かってくれ！美味かって！
店内は暗めで落ち着いた雰囲気。メニューもそれなりに多く、少々高め。たまプラーザマダムには適正価格か。迷わず看板メニューの「陳麻婆豆腐」の定食1,700円をオーダー。
期間限定で「地獄の激辛麻婆」なんてのがある。世界一の辛さ？マジ？辛さ50倍!!?なんだか多少高級感のある店でこういうメニューは引くわー。「幻の屋台式坦々麺ミニ」495円はちょっと惹かれる。
あ！ランチセットがある！うっ、今日は週末で対象外だった！ランチの方がだいぶお得！くっ！
卓上にはガリガリと回すタイプのホアジャンが置いてある。
程なくして「陳麻婆豆腐」が出てきましたよ！
＼ドーン！／
うおぉ！照明の加減もあるが麻婆の赤ギラギラと燃え盛る炎のように怪しい光を放ってる！豆腐もたっぷり入ってめっちゃうまそう！
定食にはスープとザーサイが付いてきます。ちなみにご飯はおかわり自由！嬉しー！
早速いただきます！
🙏
まずは豆腐からっと…ジュルル…んん！！こりゃうめー！アッツアツで豆腐がホワッホワ！！程よい痺れと辛み！絶妙なバランス！
んー！！さらに、ラー油の香ばしさ！甘みすら感じる！なんて奥深い味！ライスもちょい硬めでいい感じ！マジ最高！
あっという間にライスを平らげ、おかわり！まだまだ麻婆は残してある！へっ、抜かりはないのさ。スープを飲みながら2ラウンドに備える…ズズ…。
ところで、このザーサイめちゃくちゃ旨いんですけど。なんていうの、塩加減がいいというか、味付けがいいのかな。
いやぁ、ライスおかわりしても、麻婆はまだ少し残る。どんだけチビチビ食ってんだ！定食にすると1,700円くらいになって、こちらもちょっと痺れる！とにかく卒がなく、非の打ち所がない絶妙なバランスでめっちゃ美味かった！あと、お手拭きが分厚くていい！
陳麻婆豆腐 東急百貨店たまプラーザ店
〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘 1-7 東急百貨店たまプラーザ店 レストランワールド 5F