ステーキ屋さんに行ったら、ハンバーグよりステーキ頼んじゃう。子供の頃はあんなにハンバーグ大好きだったのに。でもステーキ屋さんのハンバーグってリーズナブルでいい！ランチはさらにお得！外側はカリッと焼き目がついて、中はふんわりレアでジュワッと溢れる肉汁がたまらない！

Googleマップの評価は現時点で★3.7とまぁ良い点数！クチコミ数は772件と人気。

高評価 ( ＾∀＾)👍

• 「赤身が多くて筋はほとんどなく、柔らかくて美味しい」
• 「回転も早く、味も良かったです。宮のたれうわさ通り！」
• 「ステーキ肉は柔らかく、タレの味もこってり系かと思いきやいくらでも食べられそうな美味しさ」

低評価 ( *｀ω´)👎

• 「量が貧相ですし、肉質もよろしくない」
• 「肉はレアの割に硬い、たれは塩辛い、従業員の制服汚い、笑顔無し」
• 「ステーキとハンバーグのクオリティが高いのかと期待したが、イマイチ」

株式会社コロワイドが運営する外食チェーン。グループ会社には「宮」の他に「かっぱ寿司」や「牛角」「大戸屋」なんかもありますね。クチコミによると、栃木県が発祥で特に「宮のタレ」が名物だそう。

店内は広く、ゆったりしてる。一人だと持て余しちゃう。

ほぼ同サイズのサーロインステーキ（240g）が2,790円に対してハンバーグ（225g）が1,190円と半額以下なのは嬉しい！さらに自家製ハンバーグランチだとレギュラー（200g）が890円！こりゃお得。

ここで「どうせなら」根性を発動して「自家製ハンバーグ&宮ロースカットランチ」1,590円をオーダー。往生際悪いけどステーキもちょっと食べたい！

ランチタイムが16:00まででライスバー（orパン）とスープバーがついてくる！

卓上には岩塩と胡椒が置いてある。

肉が来るまでの間、スープバーを物色。スープは「コーンポタージュ」「クラムチャウダー」「ベジカレースープ」「鶏肉としいたけのスープ」の4種類。この時間も楽しい！

程なくして
「自家製バンバーグ&宮ロースカットランチ」
が出てきましたよ！

＼🐂ドン！／

おお！！肉には既に名物の「宮のたれ」がかかってる！付け合わせは厚めのフライドポテトとナポリタンがついてる！この時点でライスとの配分を計算する！

うーん、見た目は完全にファミレスのハンバーグっぽいけど、どうなんだろう!?その前にスープのおかわり！

早速いただきます！
🙏

うん！うまい！ファミレスのハンバーグっぽいけどうまい！この和風おろしの「宮のたれ」がまろやかで酸味が効いてさっぱりしてる！

すかさずライスをかっこむ！配分に気をつけろ！

いやハンバーグもうまいけどカットステーキもうまいなぁ！たれとよく合ってる！やっぱこっちにしてよかった！

付け合わせのポテトとスパゲティだけでもライス一杯いけちゃう！

また、ソースのバリエーションが豊富！味変し放題！スープもそうだけど肉周りが充実してる！どれにしようかな？とりあえず「デミグラスソース」と「グレービーソース」いっときますか！

おお！グレービーソースがバターの風味で甘みがあってうまー！

いやぁなかなか楽しめました。自分でソースを変えながら配分を決めて、満腹に持ってく過程が楽しい！ただ肝心のハンバーグ自体はどうもファミレスの域を超えないというか…普通でした。

それと、写真が撮れてないのが悔やまれますが、ロボットがウロウロしてます。なんか妙に不安定で、すぐ倒れそうなので気を使います。要が終わるとヨロヨロとバックヤードに帰っていきます。

ステーキ宮 八王子松木店

〒192-0362 東京都八王子市松木 31−９