結局手っ取り早いのがラースクなんじゃないかと、あ、ラースクとは立川駅南口のアレアレア2の中にある「ラーメンスクエア」のこと。いわゆるラーメン屋さんが集まったフードテーマパークというのでしょうか。常時、７店舗のラーメン屋さんが軒を連ねていて、とても使い勝手が良い！

Googleマップの評価
3.0
★★★☆☆

まぁまぁの点数だが口コミが2件しかない！ちなみに閉店してしまった六本木店は★3.8で神保町店は★4.１とかなりの高得点。神保町店の意見を参考にしてみると、

高評価の意見👍
「店員さんの接客も良し味も濃厚で美味しかった」
「替え玉が100円でできますが、非常に量が多い」
「一風堂よりおいしいかな」

低評価の意見👎
「美味しいのに残念な接客」

くらいでしょか。とにかく同じ九州豚骨でも博多はよくみるけど鹿児島ラーメンは貴重ですね。

ラーメンスクエアの中央には小さなステージがあってイベントなども行われているようですね。「アレアガールズ」のパネルがあるけど、仮面女子のユニットかなんかですかね。

入り口の券売機で食券を購入。ここはやはり基本の「ザボンラーメン」850円をチョイス。ラーメンスクエアは総じて値段がちょっと高めな印象。味は醤油、または味噌から選べます。

店内は明るくポップな感じ。それほど混んでもなく、すんなり入れました。

水はセルフで、たくあんも置いてありました。

卓上には酢、ラー油、醤油、コショウ、豆板醤、ニンニクがある。鹿児島ラーメンは博多ラーメンのように紅生姜とか高菜などは使わないのでしょうか。

たくあんをツマミにラーメンを待ちます。

程なくして
「ザボンラーメン醤油」
が出てきましたよ！！

＼🍜バン！／

おわぁ！！こりゃうまそう！！トッピングにチャーシューが４枚とキャベツがどさっとのって、ネギと唐辛子がパラパラっとかかってます！表面には背脂が適度に浮いて。白濁した豚骨スープとは違いますね。

早速スープからいただきます！

んー！！まったりとした豚骨の出汁が効いている。あっさりとしているけれど、背脂がほど良いパンチを出している。うまい！

麺は中細のストレートでブチっという食感がたまらない！この麺スキー！スープとの相性もよく、全体のバランスが絶妙！めっちゃうまいなー！

また、このキャベツの食感と甘味が最高！色合いも爽やかでいいじゃん！

あ、もやしも入ってた！

チャーシューは歯応えがあって香ばしい、肉の旨味が感じられる。

適度に食べ進めたところで、ニンニクを加えてみる。香りと味にパンチが加わります。

なんというか、不思議とどこか懐かしい感じもある一杯。「とんこつ=こってり」みたいな風潮あるけど、このあっさり豚骨がまたいいのなんのって！麺のうまさや野菜の甘みがよくわかる繊細なラーメンでした！ご馳走様。

【閉業】ラーメン専門店 ザボン

〒190-0023 東京都立川市柴崎町３丁目６−２９ アレアレア2 ３階