あまり訪れることのない羽村市。よくよく考えると全然知らないので駅周辺をウロウロしてみる。調べてみると、良さそうなラーメン屋さんがちらほらある。たまたま「ラーメン五ノ神」を見つけて、迷わず入店。
Googleマップの評価
3.7
★★★☆☆
高評価👍
- 「店長の人柄も良く、雰囲気はとても良いです」
- 「西多摩パスポートを、使って注文すると、500円税込で、食べられる😆」
- 「ご飯入れても美味しそうなトマトスープを麺がいっぱい引き上げてくれてうまーい」
低評価👎
- 「うまくない…?」
- 「スープがぬるい」
- 「麺は明らかに半茹で状態のバキバキ麺で、つけ汁も温く、ネギもぬめりのある辛さでした」
など。スープのぬるさが気になりますね。
「五ノ神」とは地名のこと。この五ノ神を冠するラーメン屋さんもいくつかある。
表にはラーメンの写真が張り出されている。長浜ラーメンとあるので九州とんこつの店なのかな。他にも味噌ラーメンがあったり、トマトラーメンなんてのもある。豚骨ベースでオリジナルもあるって感じですかね。
券売機で食券を買う。せっかくなので変わり種ってことで「トマトラーメン」650円にしてみる。あまり食べたことないかも。
細長い店内はかなりごちゃごちゃしている。スタンプカードが貼ってあったり。メニューだったり、もう赤い紙でごちゃごちゃ。
長浜ラーメンが軸ってことで、麺の硬さや脂の量などを注文できる。麺の硬さは茹で時間(秒数)が書いてある。「湯気通し」が1秒ってほんと?
卓上にはコショウと調味料。調味料はケースの中にある。調味料はニンニク類、酢、醤油、ラー油、ごま。
ほどなくして
「トマトラーメン」
が出てきた!
\🍅ドン!/
おおっと!これが「トマトラーメン」か!トッピングは刻み玉ねぎがのって、チャーシュー、キクラゲ、のり。どんな味なんだろう?
スープはトマトが混ざって赤というか褐色というか。少し粘度があってとろっとしている。一口飲んでみると、まろやかな豚骨ベースで甘みが強く、トマトの酸味がある。コクがあって、かなり甘い。
麺は中細で硬めのボソボソした食感。刻み玉ねぎがスープとともに絡んでうまい。スープともよくあっている。今思えば、スープは確かにぬるかったかも。
キクラゲは細切りにせず、そのままのコリコリした食感が楽しめる。
小さめのチャーシューは香ばしく肉の旨みを感じる。
今では珍しくないトマトラーメンだけど、やはり変わり種ってことで結構楽しめました。長浜ラーメンもそうだけど、甘みも強くてほとんど「おやつ感覚」でした。他の店のトマトラーメンも試してみたい。ランチタイムは替え玉無料なのでお得ですね。
【閉業】ラーメン五ノ神
〒205-0011 東京都羽村市五ノ神4丁目6−9