焼肉屋は一人では入りにくい。何となく数人でワイワイやるのが定番、みたいな。刷り込まれたイメージ。焼肉屋業界が勝手に植え付けた、効率よく客単価を上げるためのイメージ操作!一人の方がいいに決まってる!どの肉をどれだけ、焼き加減をどうするかは個人の自由だろう?焦げちゃうよって、どんどん乗せられるのはやだろう!焼くのが楽しいからって。
Googleマップの評価は現時点で★3.8とまぁ良い点数。クチコミ数は125件。
高評価 ( ^∀^)
- 「ユーザー的に一人焼肉はご時世的にも本当にありがたい!お肉も美味しいかった!」
- 「国産黒毛和牛もとろける食感で最高でした」
- 「一人飯だけど焼肉で白米を思いっきり食べたい私にとっては高評価」
低評価 ( *`ω´)
- 「安楽亭の方が良いかな…」
- 「お肉は値段相応で悪くも良くもないが、トング等がちゃんと洗われてなく、内側が汚いまま」
- 「一回来たらもういいです!」
ついに公式に一人焼肉が解禁されたことに対する喜びの声。コメントから謳歌してるのを感じる。コスパも良いようです。
それにしても画期的ですよね。「バラカルビ100gセット」が530円ですからね。安い!確かに安楽亭並みに安いかも。
さて、これが旨いかどうかですよね。安いし、肉質に期待はできないなぁ。そこそこうまけりゃいいけどな。安いステーキ屋が出てきたから、そんなイメージなんだろうなぁ。
店内は一応テーブル席もあるが半分以上は仕切りのある一人席。ほぉ、なるほど、焼肉屋というよりもファーストフード店とか牛丼屋とかに近い!各席にはロースターが設置してある。
目の前にはタッチパネル式の注文!基本の「バラカルビセット」と「ちょい足しカレー」で、ご飯は普通と。画面もわかりやすい。マジかよ!未来感半端ないないな!何だこの新しい感覚は!
パネルの横にはタレなどの調味料類。生醤油だれ、焦がし味噌、にんにく、コチュジャン、レモンがある。
回転寿司の要領で水が出る仕組み。へぇ!すごいシステマチック!全然動かなくていいのか!
あっ!テーブルの引き出しには箸とお手拭きが!何なんだ、ここは!?急に愛着が湧いてきたぞ!?
ランチタイムはご飯がおかわり無料だってよ!?
程なくして
「バラカルビセット」が
出てきましたよ!
\\\٩( ‘ω’ )و ////
おお!なんか、すげー!セットがお盆に乗って、そのままセッティングされたかのような!完全なるロックオン状態!視界には「バラカルビセット」しかない。
もうあとは肉を焼くのみ。「ご飯は後でいいや!」とか「ハチノスとセンマイ一人前ずつ!」とかができない。「サンチュどうする?」とかも無い。セルフにして人件費を削り、徹底的に必要最小限にコストを抑えた結果生まれたのが「焼肉のような焼肉ライク」です。
この「ちょい足しカレー」がどう出るか。アリなのかどうなのか。でも需要ありそうだし。
もちろん着火も自分で行う。AとBを同時押しってのがまた、ちょっとしたマニュアル感を演出。いいなぁ、備え付けのコンロ。
ジュージュー、、、
タレをどうしようかな。醤油だれと味噌だれでいいかな。
早速いただきます!
(´ω`)
んん!!うま!カルビの程よい脂と香ばしさ!ロースターの存在はでかい。焼くのも楽しい。
みんな静かに黙々と焼いてるけど心の中では祭りだと思うなぁ。
カレーですよ、このカレー。別にいらなかったかも。味変要員って感じ。
おかわり!
・:*+.\(( °ω° ))/.:+
松屋の「焼肉定食」とか安楽亭の定食の間くらいでしょうかね。自分で焼く喜びもあって安くて、早くて。だから急いでいるけど自分で焼きたいって人にはピッタリ。全ての工程がシステマチックで選択肢も限られているけど、安いし腹も膨れたしってことで完結してる。ご時世的にもこのスタイルが合ってる。
焼肉ライク 八王子楢原店
〒193-0803 東京都八王子市楢原町 570-1