東京油組が八王子に進出ですと！？以前、町田組は訪れたことがあるので味は知ってる。近所に油そば屋さんは嬉しいっス！とにかく「油そば」好きとしてはこうしちゃいられないってことで行ってきました。
Googleマップの評価は現時点で★3.3と決して高いとは言えない点数！なんでなの！？口コミ数は38件と少ない。
高評価 ( ＾∀＾)👍
- 「想像よりも油くどくなく、麺ももっちり、チャーシュー類もジューシーで美味しく、とても満足」
- 「辛味噌油そばを食べました。かなり辛くておいしかった！」
- 「初めて油そばを食べました。美味しかったです」
低評価 ( *｀ω´)👎
- 「特筆点はなく八王子のラーメンロードで生き残るのは難しいのでは」
- 「そもそも銀だこの経営だと知っていれば絶対に入らなかった。学食レベル」
- 「今の所ダントツでうまくない。八王子舐めてるなぁ」
辛口なコメントもあるが、★の内訳を見てみると圧倒的に★3.0が多い。実際は可もなく不可もなく、といったところでしょうか。
場所は「ラーメン桜島」があった場所。その後「銀だこ」ができたが、程なくして「東京油組総本店」になったと。でもってこの辺は「八王子ラーメンロード」っていうんだ、へぇ！
まだ真新しい店内。カウンターとテーブル席もあるけど意外と狭い印象。通し営業なので変な時間に行けば空いてる。
券売機で食券を購入。町田組ではノーマルの「油そば」だったので今回は「辛味噌 油そば（並盛）」860円をポチッ！ちょっと高めの値段設定のようですが”大盛り””W盛り”まで同じ価格なので、まぁいいのかもしれませんね。
卓上には胡椒、酢、二種類のラー油、刻み玉ねぎ、がある。目の前には「油そばの美味しい食べ方」が貼ってある。
そんなこんなで
「辛味噌 油そば（並盛）」が出てきましたよ！
＼ドーン！／
おお！！並盛りは150gだけど、もっとあるように見える！トッピングはネギ、メンマ、刻んだチャーシュー、刻みのり！混ぜるからトッピングは刻んであるんだねっ！
早速いただきます！
🙏
と、その前に全体をよーくかき混ぜていきます！フワァっと麺と辛味噌の香りがするー！でもって、麺をズルズルーっと！んー！！適度な弾力でモッチモチの食感！唐辛子のピリッとした辛味！辛っ！けっこう辛い！ビシッと甘味を抑えた味噌ダレ！ていうか全然甘くない！それにしても、うまっ！
すかさず「酢」と「ラー油」をブッチューッ！とぶっ込んでいきます！これが油そばの醍醐味！
さらに全体をぐるぐるかき混ぜていきます！おーらおらおらおらっ！段々とトロみがついてマッタリしてきます。やれやれだぜ！入れ放題の「刻み玉ねぎ」なんかも投入！
完全体になった「油そば」からの麺ズルルー！辛い！辛いけど、酢を入れると多少マイルドになる！ラー油のせいでマッタリ濃厚に。次第にジャンキーな味わいに変化していく。
最後にトッピング無料券をもらい店を後にする。いやぁ、「油そば」は自分でカスタマイズできるのが楽しい！辛味噌は結構辛かった。キリッとした味わいなのでパンチが薄い印象だけど、ラー油入れるとかなりまったり濃厚になります。
油そば 東京油組総本店 八王子組
〒192-0046 東京都八王子市明神町 4-7-4