【GoogleMap飯】本場の台湾料理を探す旅3(友誼食府編)

海老名で見つけたフードコートにある本格的な牛肉麺が食べたい…けど、もうお店は閉店してしまいました。まだまだ「本場の台湾料理を探す旅」は続きます。シリーズ第3弾。高幡不動に「華藤蘭州牛肉麺」というお店を見つけましたが臨時休 … “【GoogleMap飯】本場の台湾料理を探す旅3(友誼食府編)”の続きを読む

【GoogleMap飯】ラーメンロードに新たな刺客

東京油組が八王子に進出ですと!?以前、町田組は訪れたことがあるので味は知ってる。近所に油そば屋さんは嬉しいっス!とにかく「油そば」好きとしてはこうしちゃいられないってことで行ってきました。 Googleマップの評価は現時 … “【GoogleMap飯】ラーメンロードに新たな刺客”の続きを読む

【GoogleMap飯】旨味の奇襲攻撃で後頭部からヨダレ

台湾ミンチを極太麺に乗せた、汁なし麺の一種。それが独特の食文化を持つ名古屋発祥の「台湾まぜそば」。有名なとこだと味仙の「台湾ラーメン」。「台湾まぜそば」で検索してみるとサブメニュー的に置いてあるところはあるけど、専門店と … “【GoogleMap飯】旨味の奇襲攻撃で後頭部からヨダレ”の続きを読む

【GoogleMap飯】入りやすさの重要性

入りやすーい!街道沿いにあって、駐車場も広くて、入りやすい!しかもラーメンもうまい。自分のお気に入りの店と入りやすい店はいっちゃいますよね。大きな看板を見て、頭の中に思い浮かべたら、もう寄ってこうってなる。店に入る前に食 … “【GoogleMap飯】入りやすさの重要性”の続きを読む

【GoogleMap飯】油そばのレジェンド珍珍亭

油そばの発祥について調べてみると、大きく2説ある。一つは一橋大学そばの居酒屋「三幸」が酒の肴として提供したのが始まりという説。それと亜細亜大近くの「珍珍亭」が中国の拌麺をヒントに発売したとの説がある。とにかく昭和30年代 … “【GoogleMap飯】油そばのレジェンド珍珍亭”の続きを読む