ビジネスホテルのビュッフェってなんかいい。なんでかわからないけど、なんかいい。旅先の非日常的なとこでしょうか。ビュッフェとかバイキングとかいうけど、好きなものを好きなだけ食べられる自由さ。ビジホの朝食には夢とロマンが詰まっている。
Googleマップの評価は
★3.9
高評価👍
- 「ローストビーフは絶品」
- 「高級卵のTKGが楽しめました。バイキングも種類豊富で美味しい」
- 「無農薬野菜と美味しい卵が思いっきり食べられるお店」
- 「青玉の卵、おいしいですが見た目も美しいですね」
- 「コスパが最高すぎで知り合いにも勧めたくないくらい良い」
低評価👎
- 「雰囲気も味も高級感は全くなく、昔ながらのビジネスホテルとゆう感じ」
- 「これと言って美味しいものがありませんでした❗」
- 「ランチに行きましたが! 最悪です、不味い、高い」
など、それほど悪い意見はない方だと思います。スタッフの方が各コメントに返信してます。興味深いのは、他の店のコメントと違って割と長文だということ。
わざわざ旅に出なくても、府中に行けば朝食バイキングが楽しめます。「農業直結型バイキングレストラン 東北牧場」はホテルコンチネンタルに併設されているレストラン。
もちろん朝食だけではなく、ランチ、ディナーといずれもバイキングが楽しめます。ちなみに朝食バイキングはam7:00〜am9:30まで。宿泊客でなくても、普通に入れますよ！
店内は広くてテーブルがずらっと並び、中央に料理が並べられている。まぁ高級感みたいなものは無く、よくあるビジネスホテルのビュッフェという感じ。
先に会計を済ませます。朝食の料金は1,100円+消費税なのでかなりコスパはいいと思います。
適当に席を選んで、早速料理を取りに行きます。まずは、ぐるっと回って品定め！
そうそう、ここの朝食の目玉はなんと言っても東北牧場の新鮮な野菜と高級卵。卵は一個300円相当。青玉と赤玉の２種類があります。たまごかけごはんだけで元が取れちゃいそうですね。
料理は日によって変わるそうですが、基本的に野菜中心でヘルシーな印象。なるべく、全ての料理にアタックしたいので、あまり取りすぎないようにしよう。
先発は洋食スタイルでスクランブルエッグにハム、ソーセージ、小さなパンケーキ、カレー風味のブロッコリーとミートボール、サバの切り身。他にナスの漬物に、ミニトマトのなんか。あとオレンジジュース。
朝食バイキングってオレンジジュースのイメージが強い！なんとか青玉のTKGまでたどり着きたい！
早速いただきまーす！
んん！スクランブルエッグがフワッフワ！うめー！あとはまぁ、なんつーか普通のアレですね。普通。でも目指すは青玉ですからね。ビジネスホテルの朝食ってのは朝からたくさん食べて行ってきまーす、ですからね。美味しいですよ、普通に。
先発隊をサクッと食べ終え、今度は和食に切り替えます。いよいよ高級卵の登場です。
ご飯は白米と麦飯みたいなやつかな、スープも味噌汁と中華スープとかあります。
この青玉、不思議な色してますよね！あすなろ卵鶏の卵なんですって！淡いひすい色とありますが、白に近いミントブルーというかなんとも神秘的！
これを使って高級TKG行っちゃいます！
＼🥚パカッ！／
おお！なんと！黄身の色も淡い黄色！プリップリで丸々としてます！へぇ！どんな味なんだろ！
んん！！思ったのと全然違う！濃厚でパンチがあるのかと思ったら、意外とさらっとしてあっさりしてる！まろやかだけど、全然しつこくない！
この勢いで赤玉の高級TKGも行っちゃいます！
＼🥚パカッ！／
おお！！こっちの方が黄色味は強いかな！プリッとした感じは一緒ですね！
醤油をかけまわして、黄身を潰します。
んん！！こちらもあっさりしてる！意外！白身にベタつきがなくてサラサラしてる！
なるほどー！そっち方向か！高級ってそういうことだもんね！確かに、このクセの無さは朝食にはぴったりかもしれない。勝手にこってり濃厚、ハードパンチャーかと思っていたが、そうではなかった！あっさり細マッチョ、ツンデレイケメンだった！
いやぁ、これはなかなかでしたね。TKG２杯とスクランブルエッグとかですからね。まだ卵600円分と洋食300円で900円分くらいかな。もう、満腹だけどあと300円分行っておきたいな。
とりあえずサラダでインターバルを挟みます。
何々？？本日の自家製パンは「ギシギシの葉の食パン」だと？なんだギシギシって？パンかぁ。パンいっとくか。
パンコーナーの横に自動パン焼き機みたいのがありました。上段にパンを置くとベルトコンベアーでゆっくり焼きながら、下段に落ちてきます。
パン焼き機が楽しくて二つも焼いてしまった！ギシギシってのがよくわからないけど、なんだか色もそれっぽいし、香りもよもぎっぽい感じでした。めっちゃウマイ！
最後はデザートとコーヒーで祭りをシメたいと思います。デザートはフルーツにラズベリーソースとヨーグルトをかけたもの。
はぁ、食った食った！もう無理。食べられない！朝7:00から満腹！もう、帰るのやだ！はぁ。でも大体は制覇したと思う。小鉢系はまだ、手を付けてないのもありますね。やっぱ卵と野菜中心に考えたほうがいいかもしれないですね。結果的に大満足の朝食になりました！
農場直結型バイキングレストラン東北牧場 府中
〒183-0055 東京都府中市府中町１丁目５−１