タグ: タイ料理

カオマンガイ大好きマンとしては、良さそうな店は片っ端から行ってみたくなる。どれもだいたい一緒かと思いきや、鶏肉の具合や、ライスの感じ、タレというのかソースの味付けに至るまで、店によって個性が違う。カオマンガイを想像するだ … “【GoogleMap飯】脳内に漂うあの香り”の続きを読む

ちなみに調べてみると「タイ国内ではこのカオマンガイ専門屋台が多数あり、見た目の素朴さだけでは分からない奥深い料理方法や秘伝のタレを競い合っている。」とあった。なんていい話何だろう( ´∀｀) Googleマップの評価は現 … “【閉業】普通にアロイ！”の続きを読む