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うどんと言えば香川ですが、多摩地区にも武蔵野うどんがあるし、とりわけ八王子にはうどん屋さんが多い気がします。あまり嫌いだという人を見かけない、我々にとっては当たり前の国民食です。シンプルがゆえに奥が深い麺料理です。 Go … “【GoogleMap飯】1/Fの揺らぎうどん”の続きを読む