タグ: 国産小麦

埼玉を中心に展開している武蔵野うどんの「竹国」。埼玉といえば「武蔵野うどん」。武蔵野うどんといえばつけ麺のような「つけ肉汁うどん」。国産の地粉で味と香りが強く、強いコシと弾力が特徴的。西のうどんも美味いけど、このなんとも … “【GoogleMap飯】なんとも無骨で田舎臭さが控えめに言っても最高。”の続きを読む

随分と辺鄙な場所というか、多摩境駅と橋本駅、相模原駅のちょうど真ん中あたり。近くには「米国陸軍 相模総合補給廠」がある。たまたま通りかかった時に「こんなところにうどん屋か」とインパクトのある看板に目が止まった。調べてみる … “【GoogleMap飯】南哲のうどん”の続きを読む

ファンキー・モンキー・ベイビーズゆかりの店で、八王子では有名な武蔵野うどん屋さん。名前はよく目にするが、行ったことがなかったので気になっていた。 Googleマップの評価は現時点で★4.4の超高得点。これはかなり高い点数 … “【GoogleMap飯】ファンモンに惑わされるな”の続きを読む