すき家でおなじみのゼンショーがやってるうどん屋さん。ハードル低さは天下一品だが、これがなかなかバカにできない旨さ。
Googleマップの評価は現時点で★3.5とまぁまぁな点数。
高評価 ( ＾∀＾)👍
- 「丸亀うどんのように美味しい」
- 「座敷でゆっくりできる」
- 「コシがあってうまい」
低評価 ( *｀ω´)👎
- 「安いけどうまくない」
- 「唐揚げが凍っていた」
- 「注文を間違える」
店内は広く座席数も多い。座敷もあるので、大人数や家族づれにもいいですね。卓上には醤油や七味といったちょっとした調味料がある。
メニューはかなり豊富で、うどん以外も蕎麦やしゃぶしゃぶ食べ放題、定食からデザートまで、幅広く対応。子供からお年寄りまで対応してます。ファミリーレストランです。
ファミレスなので、味は落ちるのかと勝手に思ってたけど、うどんはこれが中々のもの。強いコシと小麦の味と風味。角が立って武蔵野うどんを思わせる弾力と歯ごたえ。いつもオーダーするのは「肉つけ汁うどん」大盛り¥690。つけ汁うどんは安定のうまさ。
＼ババン！／
つけ汁にはネギ、豚肉、油揚げなどがのっている。魚介出汁でキレの良いシャープな味付けだが、豚肉の油が溶け出して甘くコクのある味付けになっている。ただ、豚肉の量は以前より減った気がする。
このつけ汁にさっとくぐらせると、うどん自体の風味が強く感じられる。しばらくつけておくと、つゆに馴染んで丁度良くなる。つけ麺同様食べ進めるにつれ、つけ汁が冷めてしまえので、スープ割りのサービスなんてあると有難い。ポットでいいと思う。
入り口付近には製麺機があり自家製の麺を売っている。外から見えるようにしてパフォーマンスにもなってるんでしょうね。
豚肉ほうとう¥790
ほうとうは山梨とかに行かないとなかなか無いのでありがたい。いつもは肉汁うどんだけど、ほうとうも結構うまかった。麺はごんぶとでもモチモチ。味噌仕立ての汁はかぼちゃの風味があって、たっぷり入った豚バラの甘みとコクがある。全体的に味が良くて食べやすい。
ファミレスっぽい雰囲気からハードルが下がってた為か、思いの外うまくて驚いた。麺は自家製でちょうど良いコシと食感。
久兵衛屋 八王子めじろ台店
〒193-0942 東京都八王子市椚田町 572-10