京王めじろ台の駅前といったら、バーミヤンとか京王ストア、コンビニが数件といった感じでパッとしない。それでも探してみると飲食店がいくつかあります。その中の一つが「Hammog」というハンバーグ屋さん。
Googleマップの評価は現時点で★4.5と超高得点。高評価の意見は
- 「ハンバーグは柔らかく肉の旨味が味わえて最高でした。」
- 「セットのボリュームを考えるとコスパは悪くないです」
- 「味は言わずもがな抜群で御座いました」
- 「めじろ台にはあまりお店がないので貴重な存在です。」
など。一方、低評価の意見は…ありませんでした。まだ口コミ数が24件しかないので、今後は点数が少し下がるかもしれません。
お店はUFJのATMの２Fにあって、近すぎると見えませんが遠くからだと看板が確認できます。シェフは八王子インター近くの「ジョージ」という炭焼ハンバーグ&ステーキで有名なお店から来ているとのことで、そうなると必然的に評価も上がりますね。
ライス大盛りサービスだったり、コーヒーのおかわり無料など、ここはやはりランチでしょう！ということで平日のお昼にお伺いしました。入り口が狭く、ちょっと入りづらい雰囲気がありますが、気にせず中へ。
2Fへ上がるとこじんまりとしていて落ち着きのある雰囲気の店内。グループや家族連れにも良さそう。
ランチメニューは7種類の中から選びます。基本の「ハンバーグランチ130g」1,380円〜「ステーキランチ150g」1,880円まで色々組み合わせがあって迷うけど、とりあえず初見ということで一番安い「ハンバーグランチ130g」でお願いします。
ランチにはスープ、サラダ、ライス、ソフトドリンク、デザートまでついてます。なかなかコスパは良さそう。
メニュー裏面には「100%の牛肉を俵型で焼き上げ、お客様の目の前でカットするスタイルです」とある。ソースはデミ、大根おろし、ワサビ、限定とあるが、基本のデミグラスで。ソフトドリンクは「アイスコーヒー」。その他細かく追加料金や単品価格などが書いてある。
先にアイスコーヒーがやってきます。
「チキンレッグステーキ」も気になるなぁ。アラカルトの「ワニグリル」ってなんだろう、ワニかな？Free Wi-Fiもある。
続いて、サラダとスープがやってきた。
その間にシェフは黙々と肉を焼いている。
そしていよいよ、ジュージューと音を立ててハンバーグがデミグラスソースとともにやってきた！
＼バン！／
おお！いいねいいね！美味しそう！
すると店員さんが「お切りしますね」と言って俵ハンバーグを縦に開く。すかさず、デミグラスソースをかけて完成！灼熱の鉄板の上で、瞬く間にグツグツと煮えたぎるデミグラスソース。紙エプロンで巧みに飛び跳ねをかわしながら、しばし落ち着くのを待つ。
立ち上る湯気とともにフワッと香る、肉の焼けるいい匂い！こりゃたまらん！
頃合いを図って一切れ。ミディアムとあったが、少々焼けすぎてウェルダンになってしまった。130gではちょっと小さいかなぁ。400円を追加すれば100gUPできるそうです。
付け合わせはマッシュポテト、インゲン、人参。マッシュポテトは焼けた部分がカリカリで香ばしい。人参も甘くて美味しい！
最後にデザートのキャラメルタルトとゆずのシャーベットがきた。んー、確かにこんなデザートまでついてくるとコスパの良さを感じる。至福の時間。
いささかハンバーグが130gだと物足りなさはあるが、牛肉100%の旨味が堪能できて、全体には満足なランチでした。こんな店がめじろ台にあること自体、なんだか違和感でしかないけれど、今度はジョージにもいってみよう。
Hammog
〒193-0833 東京都八王子市めじろ台1-9−１−１５−2F