何気に今日もラーメンだろうなぁ、なんてことを考えて走っていたら「パンチョ」の看板が。あれ？以前はラーメン屋さんだったはず。新しく「パンチョ」がオープンしてる！吉祥寺にあったのが気になっていたので、思わず条件反射で入ることに。
Googleマップの評価は現時点で★3.4とちょっと物足りなさはある。
高評価 ( ＾∀＾)👍
- 「ボリュームと値段で考えたら、ありよりのあり」
- 「ナポリタン美味しかった(/–)/」
- 「パスタの量が選べて昔懐かしい味のナポリタン」
低評価 ( *｀ω´)👎
- 「麺がメッチャ太くてモサついてて不味いですね」
- 「パンチョは同一料金で600まで行けるからいいんじゃない」
- 「ボリュームはあるものの、パスタ？ゆでうどんみたい」
など、料金システムに不満が多くあるようです。
パンチョと言ったらナポリタン。他にもミートソースやボンゴレなどもありますが、やっぱりナポリタン。外観からもビシッと伝わるB級グルメ感。
ショウケースにずらっと並ぶサンプルパスタ。見た目からも大盛りでボリュームがあるのがわかる。
店内はピークを過ぎていたため、それほど混んでいない。カウンターと仕切りのあるボックスシートで構成されている。
メニューは基本のナポリタンに、トッピングを加えていくような感じだろうか。オリジナルの「オムナポ」とか「白ナポ」っていうのもある。他に定食も含めて、色々組み合わせできるのは楽しそう！
よくわからないので、とりあえず鉄板メニューの「ナポリタン（並）」690円にしようかな。
でもって、特徴的なのがオーダーの仕方。目の前にあるタッチパネルから注文を確定する。
注文の手順は
1.パスタを選ぶ&量を選ぶ
2.トッピング&セットメニューを選ぶ
3.カートに入れる
4.注文を確定させる
とある。うん、まぁ便利なようでちょっとめんどくさい気もする。寿司屋の要領というか、結局慣れなんでしょうけど。
選択画面はなんとなくわかるけど、どこ押していいかわかりづらい！イライラしてきたよ！並のとこ押せばいいのねっ！
右往左往しながら、なんとか注文確定！すると「ご注文ありがとうございます。」の表示。これiPadだろ。
卓上にはでっかいタバスコ、醤油、ソース、胡椒、あとなんか謎の調味料。トッピングによって調味料を使い分けたりするんでしょうね。
粉チーズが欲しかったので、店員さんに言って持ってきてもらいました。これだけあれば心置き無く使えます。
ほどなくして待望の
「ナポリタン」
が出てきた！
＼＼\\٩( ‘ω’ )و //／／
おお！こんもりと盛られたナポリタン。これで並盛りかぁ！確かにボリュームある！うまそう！
麺は太麺で、名古屋のあんかけパスタくらいの太さはありそう！
具はシンプルにピーマンと玉ねぎ、ソーセージ。太麺とともにケチャップソースがよく絡まっている。これぞナポリタン！
味はかなり濃厚でこってり感がすごい！パスタはモッチモチで食べ応えがある！
うめー！( ´∀｀)
以前、ファミマかどっかコンビニがパンチョとコラボして「大盛りナポリタン」を出していたけど、あれも再現度高いなぁ。しかしながら、できたての熱々は格別！
適当に食べ進めたところで、粉チーズを投入！すでにこってりパスタに、さらなる濃厚さを加える。クリーミーで味がまろやかに。
うまい！♪(´ε｀ )
濃厚さに加えピリッと刺激を、ということでタバスコを投入！タバスコの酸味と辛さがよく合う！
さっきから気になっていたのが「謎の調味料」。これなんだろう？かけてみよう。んん？ラー油のような、、、ニンニクの風味もするなぁ、味も醤油っぽくて濃厚。
店員さんに聞くところによると、味変用のオリジナルのタレだそうです。ナポリタンにかけるとダメ押しの濃厚さが加わります。すげー！
会計はタッチパネルの横にかかっている番号札を持っていく。
いやぁすごかったな。がっつりボリュームがあって、味もこってり濃厚！自堕落な自分を甘やかしたい時には最高かもしれない。トッピング次第で自分好みにカスタマイズしていくんだろうなぁ。ただ、やっぱり注文システムがもうちょっとあれですよ。わかりやすくした方がいいと思いますよ！でもうまいのはうまいですよ。
スパゲッティーのパンチョ
相模原店
〒252-0301 神奈川県相模原市南区鵜野森 1-13-5