【GoogleMap飯】本場の台湾料理を探す旅６（豆花編）
ほらほら、だんだん本格的な台湾料理の店が増えてきたんじゃないですか？魯肉飯の専門店だったり、台湾スイーツの店なんかも流行ってますね。タピオカはブームもあってメジャーになりましたが、まだまだ「台湾カステラ」だったり「パイナ … “【GoogleMap飯】本場の台湾料理を探す旅６（豆花編）”の続きを読む
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【GoogleMap飯】タコが数切れ入ってるだけでも違うと思うけど
コロナとこのところの物価高騰で閉業を余儀なくされる店舗も少なくありません。閉店ラッシュといってもいいかも。ただ、その一方で比較的初期投資を抑えた簡易的な店舗やキッチンカーなどが増えてきてる気もする。まぁうまけりゃ何でもい … “【GoogleMap飯】タコが数切れ入ってるだけでも違うと思うけど”の続きを読む
【GoogleMap飯】神座のスープはすき焼き
神座が東京に進出したのが今から15年程前の2008年頃だったか。ラーメンオタクの友人に誘われ、歌舞伎町へ。真新しい店舗は意外にもポップで”ラーメンぽさ”からはかけ離れた雰囲気。味は甘いスープと白菜がどっさり入った鍋のよう … “【GoogleMap飯】神座のスープはすき焼き”の続きを読む
【閉業】二郎の呪い
恐ろしい、本当に恐ろしいのです。今もなお、若者を中心にインスパイアし続けている。一度その味を知ると、頭の中は二郎でいっぱいになる。二郎以外は考えられない。気がつくと二郎の名をコールしている。こんなことなら知らない方がよっ … “【閉業】二郎の呪い”の続きを読む
【GoogleMap飯】この点数を見て店に行くのはほぼ肝試し2
コンテンツ的には、点数が低い方がヒキが有りそうだけど、やたらと低いとコチラが引いてしまう。以前訪れた「高尾タンメン イタダキ」は★2.8でした。原因はオープンしたてで、オペレーションが不慣れだった。しかし、この「凛や」は … “【GoogleMap飯】この点数を見て店に行くのはほぼ肝試し2″の続きを読む