【GoogleMap飯】それぞれの大勝軒
刷り込まれたかのように「つけ麺」といえば大勝軒が思い浮かぶ。これもある種の洗脳なのでしょうか。魚介出汁が効いた、ちょっと酸味のある甘辛のつけ汁。これに小麦がフワッと香る太麺をくぐらせ、一気に喉の奥へとすすり込む。この太麺 … “【GoogleMap飯】それぞれの大勝軒”の続きを読む
刷り込まれたかのように「つけ麺」といえば大勝軒が思い浮かぶ。これもある種の洗脳なのでしょうか。魚介出汁が効いた、ちょっと酸味のある甘辛のつけ汁。これに小麦がフワッと香る太麺をくぐらせ、一気に喉の奥へとすすり込む。この太麺 … “【GoogleMap飯】それぞれの大勝軒”の続きを読む
昔からラーメン激戦区の新小金井街道沿いにある、つけ麺で有名な東池袋大勝軒系の「小金井大勝軒」。以前は蕎麦屋で居抜きでそのままの外観。大勝軒はつけ麺を「もりそば」と呼ぶので、店構えが蕎麦屋でも違和感がない。こちらに用事があ … “【GoogleMap飯】つけ麺は喉越しを楽しむモノ”の続きを読む
中華そばたべたいなぁ。さらっと、あんまりガッツリ、こってりしてない、ちょっと小腹がすいたなぁって時にちょうどいいのが「中華そば」。「支那そば」なんて言い方もします。「昔ながらの東京ラーメン」とかいうのもよくあるけど、あれ … “【閉業】フラっと立ち寄った中華そば屋で思わずなつかしの味に出会った感じ”の続きを読む
「店主の対応マジ、クソ!」とか「店主に睨まれた!」や、「帰れ!と言われた。」など、なかなかの怒りのコメントが書かれていたのには驚く。グーグルマップの評価をみると、★1がかなり多い。その一方で高評価も多く平均値で★3.6と … “【GoogleMap飯】高評価と低評価が割れる店”の続きを読む