【GoogleMap飯】滑らかな濃厚さが胃袋を掴む
勢いのある町田商店、○○商店系でおなじみの株式会社ギフトがプロデュースする九州豚骨ラーメン店「九州釜焚きとんこつ ばってんラーメン」。まだ町田にしかないけど今後増えていきそうな予感。しかしながら、ここ数年でかなり「町田商 … “【GoogleMap飯】滑らかな濃厚さが胃袋を掴む”の続きを読む
カテゴリー: 餃子
【GoogleMap飯】字面で引き寄せる戦略
最近徐々に店舗数を増やしてきている、肉そばの文字が印象的な「丸源ラーメン」。位置付けとしては「幸楽苑」とかに近いのかなぁ。大体が街道沿いにあり、店舗によっては早朝まで営業しているので使い勝手が良さそう。ハードルも低くて入 … “【GoogleMap飯】字面で引き寄せる戦略”の続きを読む
【GoogleMap飯】本場の台湾料理を探す旅１（角煮丼編）
台湾関連の動画を見ていたら、牛肉麺やルーローファンなどの庶民的な料理が紹介されていた。他にも麺線と呼ばれるものや担仔麺という麺料理などうまそうな食べ物が揃っている。魯肉飯（ルーローファン）は日本でも有名だけど、その他の台 … “【GoogleMap飯】本場の台湾料理を探す旅１（角煮丼編）”の続きを読む
【閉業】中国系中華の餃子は皮がブリブリ！
イオンモール多摩平の森にあるフードコートが好き。ガチのビリヤニが食べられる「アナスドーサビリヤニ」があるから。丸亀製麺も以前は珍しい海外店舗のメニューが置いてあった。吹き抜けで開放感があって、いろんな種類の店が揃っている … “【閉業】中国系中華の餃子は皮がブリブリ！”の続きを読む
【GoogleMap飯】幸楽苑と指混入事件
餃子をおかずに飯を食う。これは中国人にとっては驚きだそうで、餃子はそれ自体が立派なメインとして成り立っている。我々としては「何が？」という反応になってしまいますが、関西で言う「お好み焼き定食」に近いものがあるのかもしれま … “【GoogleMap飯】幸楽苑と指混入事件”の続きを読む