タグ: 自家製麺

味の好みは置いといて。自家製麺で無化調。一つ一つの素材へのこだわり、同業者への影響力があり、かついつも混んでいる人気店。まさに「ラーメン屋」たるものこうありたいう願望を具現化しているように思う。全てはバランスの問題なので … “【GoogleMap飯】こだわりの世界観に浸る”の続きを読む

十八製麺と書いて「ジュッパチセイメン」と読みます。看板にはデカデカと「中華そば」「つけめん」とあります。高倉町にある人気店でピーク時は行列ができて、いつも混雑しています。 Googleマップの評価は現時点で★4.0と高得 … “【GoogleMap飯】麺と接客が光る”の続きを読む

「店主の対応マジ、クソ！」とか「店主に睨まれた！」や、「帰れ！と言われた。」など、なかなかの怒りのコメントが書かれていたのには驚く。グーグルマップの評価をみると、★１がかなり多い。その一方で高評価も多く平均値で★3.6と … “【GoogleMap飯】高評価と低評価が割れる店”の続きを読む