【GoogleMap飯】本場の台湾料理を探す旅４（魯肉飯編）
台湾ローカルフードの動画にハマって見まくってる。代表的なものといえば「魯肉飯」「鶏肉飯」「牛肉湯」あとは「豆花」というスイーツ。どれも美味しそう！魯肉飯はまぁあるにはあるけど、他の台湾ローカルグルメはなかなかお目にかかれ … “【GoogleMap飯】本場の台湾料理を探す旅４（魯肉飯編）”の続きを読む
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【GoogleMap飯】ペグルトゥーゴー
魯肉飯（ルーローファン）が食べたい！甘辛く煮た豚肉、脂身のコクと清涼感のある甘い香りの八角が特徴的な。あの魯肉飯が食べたいのですよ。豚の角煮丼ともまた違う、そぼろって感じでもない。独特な魯肉飯が食べたいだけなのになかなか … “【GoogleMap飯】ペグルトゥーゴー”の続きを読む
【閉業】好吃が通じたよ
刀削麺食べたことありますか？ガチの麺を削り出して、湯の中にポンポンと放り込むやつ。中華料理屋さんなら、かなりの確率で刀削麺はありますが、ちゃんと削っているところは少ないかもしれないですね。 Googleマップの評価は現時 … “【閉業】好吃が通じたよ”の続きを読む