さて、前から気になっていた「バンコク屋台料理カオマンガイ16号店」。福生は横田基地の目の前、16号沿いにあるタイ料理屋。カオマンガイ好きなら一度は行っておきたいお店。シンプルな料理ながら奥が深く、味付けも店によって個性が出ます。

Googleマップの評価は現時点で★4.2と超高得点。

評価の内訳は高評価が「料理が美味しくてボリュームたっぷり」「グリーンカレースープと御飯がおかわり無料」「クリームソーダが、めちゃでかくてびっくりした。」など、本場の雰囲気で美味しいと評判です。

一方、低評価は「髪の毛がパッタイの中から出てきました。」「乾麺を茹でましたー感がもろ出ていてガックリ。」「やっぱり日本人が作るタイ料理は不味いです」「ゴキとハエのすくつ。」など、本場の雰囲気が裏目に出てるのでしょうか。

店の前にはタイではおなじみの三輪タクシーの「トゥクトゥク」が置いてあります。へぇ、かっこいいな！

調べてみると、意外とアジア広域でポピュラーな乗り物で呼び名は違えど、似たようなタクシーが多く走っているんだなぁ。ふーん。でもってトゥクトゥクのバイク部分は元々は日本のミゼットを改造したものもあるようですよ。はぁすげぇ！

米軍ハウスを改装したような外観で、店内は結構混んでました。人の出入りも多く、米兵らしき外国人もいましたね。外にはテラス席もあります。

メニューは豊富でいろんな料理があります。アルコールもそれなりにあって、タイのワインやカクテル、ビールもあります。

タイラーメンやトムヤム麺などの麺料理。ガパオやカオマンガイなどのご飯もの。もちろんグリーンカレーもありますね。ちなみに辛さは唐辛子マークで表しています。

はぁ、色々あって迷っちゃう！どれにしよ。まぁ目的はカオマンガイなので「ゆで鶏のせごはん」880円は頼むとして。

この日は友人と来ていたので、なんか好きなもの頼んでもらってシェアしよう。「揚げ鶏のせゴハン」1180円？これもカオマンガイなの？カオマンガイトードってんだ。へぇ、じゃぁこれもお願いします。

それと「鶏の唐揚げ」680円。でもって追いパクチー用に単品を一つ。えーこんなもんか、飲み物はシンハーと行きたいとこだけど車なので珍しい「タイファンタ」いただきます。

先にやってきたのが「タイファンタ」ってイッタイ何味なんだろう、あ、読めない、、、。裏をみるとFANTAって書いてあった。なんかパイナップルみたいな絵もあるし、どんなだろう。

味は、こうなんといったらいいのか。独特な薬っぽい感じ、エナジードリンクでもないなぁ。そうだ、メッツコーラぽいかなぁ。めっちゃ甘い。甘すぎる。とにかく日本のファンタには無い味。

そうこうしてるうちに
カオマンガイ
がやってきました。

＼バン！／

上には蒸し鶏がのってパクチーが添えられてます。見た目はシンプル。

鶏肉は柔らかくて、鳥ダシがしっかりしみこんだジャスミンライスがこれまたうまい！酸味と少し甘みのあるタレをかけていただきます。最高だよ！これだよこれ。

あ、パクチーもきたので追いかけてみよう。

そして鳥の唐揚げ。見た目は日本と一緒で、唐揚げなんてどこも同じでしょ、って思ったら全然違う。味が違う。

食感やジューシーさは一緒で、鶏肉の下味が違う。もっとさっぱりしていてスパイシー、醤油というよりナンプラーだねこれは。ライムをかけてと、こりゃうまい！からやまにあったら頼んじゃう！

そしてやってきたのが例の「揚げ鶏のせゴハン」。おわ！さっきのと違って彩り鮮やかで華やか！すげー。

上には揚げた鶏肉がのってレタスや紫玉ねぎ、きゅうり、ライムが添えられている。ライスは黄色いけどカレーかな。

ライスはカレーでした。しかもカリカリした食感があってめっちゃくそうまい！なにこれ、やめてよ。やばいよ、うますぎよ。

タレがまた、辛くていい感じ。揚げ鶏はさっきの唐揚げとはまた違う。サクサクの食感でカレー味のジャスミンライスとよく合う！これいいじゃん。

はっきり言って、今まで食べてきたカオマンガイの中でもトップクラスに美味しい。店舗は他にも立川と三鷹にもあるのでそっちにも行ってみようかな！

バンコク屋台料理 カオマンガイ 16号

〒197-0011 東京都福生市福生２２７０