モールでは定番の「鎌倉パスタ」。フードコートではなくショッピングセンター内のレストラン街とかにある印象。どこにでもあるのでノーマークでしたが「生麺」の文字がどうも気になる。ポポラマーマが妙にうまかったのを思い出す。実際、どんなかよくわかってないので食べてみました。
Googleマップの評価は現時点で★3.2とまぁまぁな点数。チェーン店の標準的な点数。
高評価 ( ＾∀＾)
- 「ガラガラでしたが、店員さんの接客も良く、味も良し！」
- 「完璧すぎて感動しました」
- 「次々くるのでパンのやめどきがわからなくなって食べすぎます」
低評価 ( *｀ω´)
- 「効率も悪いし、お料理もカピカピに乾いていた上にメニュー通りではないし、コントかと思うくらい全てにおいて残念」
- 「パンのコースを頼んでもパンがなかなか来ない」
- 「お店に入る前、名前と人数を書いて待てますが、順番はお店の都合で無視されます」
うーん、やはり★3.2くらいだとブチギレの方が圧がありますね。特に問題がありそうなのはオペレーションですかね、週末などの混雑時にはうまく回ってないようです。
鎌倉パスタを調べてみると、サンマルクグループなんですね。あの、クロワッサンの。あぁ、なるほど、それで「パンの食べ放題」とかやってるのかぁ。あと、よく見かけるのが「元町ドリア」。あれも実はサンマルクなんですね。寿司とかもやってるので幅広く全国展開してる。
店内はキャパもあってそこそこ広い。家族連れやグループ向き。平日でピークは過ぎていたのでガラガラ。女性の店員が数名。
メニューの種類が豊富でなかなか選べない。「うにといくらのクリームパスタ」かぁ、うまそう！「プレミアム生パスタ」ってのがちょっとお高いのね。
うーん、和風もいいけどね。やっぱ定番のトマトソースかなぁ。価格はどれも1,000円前後といったところか。
プラス330円で「パン食べ放題セット」にできるのか。特徴的だし、この辺がサンマルクっぽいですね。うーん、、、期間限定も良さそうだけど。店の推しがよくわかんない。
ん？この「鎌倉バリューセット」ってのがサラダとドリンクが付いてお得そうだけど。これにしようかな。結局最低でも1,200〜1,500円くらいは払うことになる。
散々ぱら迷いあぐねた末、一番左上の「明太バターの釜玉パスタ フレッシュサラダセット」1,290円に決めました。ふー、もうどれでもいいわ！ちなみにパスタは無料でフィットチーネに変更できる。
注文しようと店員に声をかけるが、返事はするものの全然来てくれない！え、え？と思って店員をみると他のテーブルをせっせと拭いている。いや、そんなのいいから先に注文とって！
そんなこんなで最初に出てきたのが「フレッシュサラダ」。上品といえば聞こえはいいが、ほんの気持ち程度のサラダ。まぁよくある感じ。
程なくして
「明太バターの釜玉パスタ」
が出てきました！
＼🍝ポン！／
おお！かわいらしいお皿に生麺がのって、明太子、玉子、海苔、小葱がトッピング。ほほう、おいしそうじゃん！
早速いただきます！
٩( ‘ω’ )و
まずはかき混ぜないで、気になる生麺から、、、。んん！モッチモチでうめー！この独特の食感が生麺って感じ！やっぱ生麺に限るわ！
でもって、明太子と玉子と、全体をグルングルン混ぜ合わせる。ウヒョー！だいぶネットリしてきた。明太子も卵だしね。
うーん！マイルドで濃厚な味わい！バターの風味とニンニクが食欲をそそる！明太のピリ辛感がアクセントになってる！生麺で和風だとパスタなのかわかんなくなるけど、とにかくうまい！
あっとい間に食べ終わり、残ったのは濃厚ソースのみ。あぁ、ちょっと物足りない！量が足りない。この味ならもっとガッツリいきたいところ。うどんなら２玉！あー、それでパン食べ放題にするってわけかぁ。フィットチーネだともっとうどん感が出るのかな？気になる。
鎌倉パスタ イーアス高尾
〒193-0834 東京都八王子市東浅川町 550-1 イーアス高尾1F