先日のスパゲティスタンド「HARAPPA」は個人店ならではという感じで美味しかった。特にパスタは個人店とか専門店じゃないと中々触手が伸びない。ただ、ポポラマーマの生麺はもちもちしててうまかった。そういえばジョリーパスタってどん感じだったかなぁ。久々に行ってみよう。

Googleマップの評価は現時点で★3.5とまぁ、普通の点数。

高評価 ( ＾∀＾)

• 「ジョリーパスタはどの店舗も店内がサッパリしていて気持ちいい」
• 「サ○○○アと比べると、やっぱり美味しい！！」
• 「いつ行ってもジョリパは安定のうまさ」
• 「キッチンのお兄さんがかっこよかった！」

低評価 ( *｀ω´)

• 「ペスカトーレを頼みましたがしょぱいし魚介の旨味がまるで無し」
• 「パスタはおいしいですが、サイドメニューとかとってると結構な金額になります」
• 「ボリューム及び価格的にもお得感無い」

など、味はまぁ良いが値段やサービス他とのバランスの兼ね合いで平均点になっているような印象。

店舗入り口にあるメニューボードにあるおすすめには「冬の暖かスープパスタ」「港町パスタ」とある。「雪山チーズの牡蠣クリームスープ¥1,230だって、うまそう。

店内は確かにこざっぱりとして清潔感はあるけど、まぁ普通のファミレスって感じ。メニューがかなり豊富で選びきれない。これといって狙ったものはないし、どうしようかなぁ。

ふむふむ、これがおすすめにあった「雪山チーズの牡蠣クリームスープ」か！いやぁマジでうまそう。あったまりそう！でもちょっと高いなぁ。

「港町ナポリのペスカトーレ」¥1,290ね。カニとエビ、魚介類がのって、めっちゃうまそう！でもこれもちょっと高いよ。

安いメニューだと、やっぱ「ペペロンチーノ」だよね。¥630か、フェアの半分じゃん。うーん。

よっしゃ、あまりオーダーしない「ボンゴレビアンコ」¥730にしよう。うん、うまそう！

卓上にはジョリパオリジナルのパルメザンとタバスコ的なヤツ。

程なくして
ナポリ名物

「ボンゴレビアンコ」

が出てきましたよ！

＼🍝ポン／

ほほう！シンプルな見た目だけど、あさりたっぷり！魚介とニンニクの香りが鼻を抜ける。麺は、あさりの旨味が染み出したスープに浸っている。うまそう！

早速いただきます！

パスタを巻いて、と。んー！！濃厚なあさり出汁！ガツンとくるニンニクの風味に加え、唐辛子のピリッとした辛味。麺は硬めの茹で加減、あさりの旨味をたっぷりと吸っている。生麺ではなく普通の乾麺。うまい！

たっぷりのあさりをチビチビ食べつつ。

適当に食べ進めたところで粉チーズとタバスコ的なヤツで味変してみる。チーズは香りが強く濃厚でタバスコ的なヤツはタバスコのような酸味がなくピリ辛。

オイルとチーズが加わるとさらに濃厚になる。ペペロンチーノもそうだけど、パスタってシンプルでもめっちゃうまくて奥深い。あっという間に平らげてしまった。量がちょっと物足りなかったけど味は良かった。プラス¥250で大盛りにできるみたい。どちらかというと生麺の方が好み。

ジョリーパスタ 北野店

〒192-0911 東京都八王子市打越町 640-1