【GoogleMap飯】味変失敗
やっぱり纏はうまい。高幡不動はいい店が他にもあるけれど、近くに来たらついつい寄りたくなってしまう。つけ麺も、中華そばも経験したのでまだ食べたことのない「まぜそば」をいただきたいと思います。 Googleマップの評価3.8 … “【GoogleMap飯】味変失敗”の続きを読む
タグ: つけ麺
【GoogleMap飯】うるさい煮干し
言わずと知れたこってり濃厚煮干しつけ麺の人気店「青樹」。最近まで立川駅南口のらーめんたま館に「初代青樹」として出店していました。SNSでもよく目にする名前なので是非是非これは行っておかないと。 Googleマップの評価は … “【GoogleMap飯】うるさい煮干し”の続きを読む
【GoogleMap飯】細いうどんくらい太い
福生エリアのラーメン屋さんはほとんど知らない。土地勘もフワッとしている。有名なお店もいっぱいある。名前は知ってるくらいのお店がいくつもあった。そのうちの一つ「麦天」。写真にインパクトがあって行ってみたかった。 Googl … “【GoogleMap飯】細いうどんくらい太い”の続きを読む
【GoogleMap飯】マニアックなイカつけ麺
纏って難しい字ですね。調べると江戸時代に町火消の各組が用いた旗印の一種、とあります。仲間の士気を高めたり、消火活動の目印にしたり、燃える家とともに纏を燃やさないようにしたりと、色々意味とか役割があったようですね。不思議な … “【GoogleMap飯】マニアックなイカつけ麺”の続きを読む
【GoogleMap飯】こだわりの世界観に浸る
味の好みは置いといて。自家製麺で無化調。一つ一つの素材へのこだわり、同業者への影響力があり、かついつも混んでいる人気店。まさに「ラーメン屋」たるものこうありたいう願望を具現化しているように思う。全てはバランスの問題なので … “【GoogleMap飯】こだわりの世界観に浸る”の続きを読む