【閉業】本場の台湾料理を探す旅2(牛肉麺編)

何事にも探究心を持ち、貪欲に追求していきたい。前回、中国人系中華料理店は台湾人がやってる事が多いのに、本場の台湾料理が全然無い。という事で「本場の台湾料理を探す旅2」です。例えば台湾ではポピュラーな「牛肉麺」は検索してみ … “【閉業】本場の台湾料理を探す旅2(牛肉麺編)”の続きを読む

【閉業】中国系中華の餃子は皮がブリブリ!

イオンモール多摩平の森にあるフードコートが好き。ガチのビリヤニが食べられる「アナスドーサビリヤニ」があるから。丸亀製麺も以前は珍しい海外店舗のメニューが置いてあった。吹き抜けで開放感があって、いろんな種類の店が揃っている … “【閉業】中国系中華の餃子は皮がブリブリ!”の続きを読む

【GoogleMap飯】幸楽苑と指混入事件

餃子をおかずに飯を食う。これは中国人にとっては驚きだそうで、餃子はそれ自体が立派なメインとして成り立っている。我々としては「何が?」という反応になってしまいますが、関西で言う「お好み焼き定食」に近いものがあるのかもしれま … “【GoogleMap飯】幸楽苑と指混入事件”の続きを読む

【GoogleMap飯】とろとろ牛すじ丼

ワークマンプラスが評判なので気になっていた。話題の店舗が「ららぽーと立川立飛」内にあるということで行ってみました。ついでにフードコートに立ち寄って、ららぽーとグルメを調査したいと思います。 Googleマップの評価は現時 … “【GoogleMap飯】とろとろ牛すじ丼”の続きを読む

【GoogleMap飯】マムサムカララ

ゆっくり少しづつアナスドーサビリヤニの全メニュー制覇目指します。「チキンビリヤニ」「マサラドーサ」「ラムニハリセット」に続く4品目の「マムサムカララ 」925円。大体はカレー何だろうけど、名前からは全く想像つかない。マサ … “【GoogleMap飯】マムサムカララ”の続きを読む