【GoogleMap飯】なんとも無骨で田舎臭さが控えめに言っても最高。
埼玉を中心に展開している武蔵野うどんの「竹国」。埼玉といえば「武蔵野うどん」。武蔵野うどんといえばつけ麺のような「つけ肉汁うどん」。国産の地粉で味と香りが強く、強いコシと弾力が特徴的。西のうどんも美味いけど、このなんとも … “【GoogleMap飯】なんとも無骨で田舎臭さが控えめに言っても最高。”の続きを読む
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【GoogleMap飯】山椒油のパンチ
どっちかっていうと、神奈川の方が出やすいのでなかなか埼玉まで足を伸ばすことは少ない。ただ、気になる店はいくつかあって、近くに行ったら寄ろうと決めているが肝心の用事がない。用事がないなら作ればいいじゃん！ってことで「坦々麺 … “【GoogleMap飯】山椒油のパンチ”の続きを読む
【GoogleMap飯】カッパのトマト
この辺でトマトラーメンと検索すると、高い割合で「カッパラーメン」が表示される。人気店で有名店なのは知ってたけど、なんだか「行きにくい」感じがしてタイミングが合わなかった。ただカッパのトマトラーメンは気になる。トマトラーメ … “【GoogleMap飯】カッパのトマト”の続きを読む
【GoogleMap飯】炸醤麺と書いてザージャンメンとかジャージャー麺とかジャージアンミエンなんて呼ばれている
炸醤麺のお店があったので気になっていた。店的には「ザージャンメン」とあります。いわゆる「ジャージャー麺」ですね。中国語的には「ジャージアンミエン」となるようですね。あんまり食べないですけど、ポピュラーといえばポピュラー。 … “【GoogleMap飯】炸醤麺と書いてザージャンメンとかジャージャー麺とかジャージアンミエンなんて呼ばれている”の続きを読む