【GoogleMap飯】単調なベーシックからの脱却

クチコミには「オーナーからの返信」という機能があります。こちらが書き込んだコメントに対して、店主または運営が返答できるというもの。大体はお決まりの定型分で返しているのが相場だけど、中にはちゃんとコメントに沿って返信してく … “【GoogleMap飯】単調なベーシックからの脱却”の続きを読む

【GoogleMap飯】日本のラーメン×本格四川料理技術×北海道 175°DENO担担麺

コロナ前に新宿で久しぶりに友人らと会い、一頻り喋った後、いつもの〆にラーメンに行こうとなった。小滝橋通りの辺りはラーメンのメッカとしても有名。新しい店もだいぶ増えてる。この日はなんとなく坦々麺の気分だったので、詳しい友人 … “【GoogleMap飯】日本のラーメン×本格四川料理技術×北海道 175°DENO担担麺”の続きを読む

【GoogleMap飯】八と書いて「にはらい」と読む

前回「ニューたんたんめん」を食べ終えた後、偶然見つけました。「一味違う、秋刀魚の煮干し感」というキャッチフレーズとニューたんたんめんのリベンジを果たしたい気持ちで、思わず入りそうになった。ただ、塩タンタンメンがなかなかの … “【GoogleMap飯】八と書いて「にはらい」と読む”の続きを読む

【GoogleMap飯】こだわりの世界観に浸る

味の好みは置いといて。自家製麺で無化調。一つ一つの素材へのこだわり、同業者への影響力があり、かついつも混んでいる人気店。まさに「ラーメン屋」たるものこうありたいう願望を具現化しているように思う。全てはバランスの問題なので … “【GoogleMap飯】こだわりの世界観に浸る”の続きを読む

【閉店】楽園を表す言葉「パライソ」

Googleマップの評価は現時点で★4.0と高得点だが、クチコミ数がまだ9件と少ないので今後は若干下がる可能性もある。ただ、とてもおいしいので上がる可能性ももちろんあります。 評価の内訳は高評価が「スパイスが効いておいし … “【閉店】楽園を表す言葉「パライソ」”の続きを読む